ARNAUD - OCTOBRE 2023

ATELIER ALLEMAGNE & AUTRICHE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

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  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

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  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

ATELIER ALLEMAGNE & AUTRICHE

Prost !

L'Allemagne

L'Autriche

LES VINS

RIESLING TROCKEN 2021, EMRICH-SCHÖNLEBER

ALLEMAGNE

QUALITÄTSWEIN - NAHE

  • Cépage: Riesling
  • 23$ en SAQ
  • Huître fraîche, vinaigrette agrumes

Werner Schönleber et son fils Frank

RIESLING TROCKEN 2021, EMRICH-SCHÖNLEBER

ALLEMAGNE

QUALITÄTSWEIN - NAHE

  • Cépage: Riesling
  • 23$ en SAQ
  • Huître fraîche, vinaigrette agrumes

Werner Schönleber et son fils Frank

PINOT BLANC, URBAN KAUFMANN

ALLEMAGNE

QUALITÄTSWEIN - RHEINGAU

  • Cépage: Weißburgender
  • 32$ en vente ici
  • Choucroute au vin blanc, saucisse fumé et bouillon au jarret de porc

Rheingau, la vallée du Rhin

PINOT BLANC, URBAN KAUFMANN

ALLEMAGNE

QUALITÄTSWEIN - RHEINGAU

  • Cépage: Weißburgender
  • 32$ en vente ici
  • Choucroute au vin blanc, saucisse fumé et bouillon au jarret de porc

Rheingau, la vallée du Rhin

WILDROSE SAUVIGNON BLANC 2021, STEFAN ROSNER

AUTRICHE

LANDWEIN - KAMPTAL

  • Cépage: Sauvignon Blanc
  • 45$ en vente ici
  • Calamar grillé, salade d'oranges & maïs

Stefan, Renate et Norber Rosner

WILDROSE SAUVIGNON BLANC 2021, STEFAN ROSNER

AUTRICHE

LANDWEIN - KAMPTAL

  • Cépage: Sauvignon Blanc
  • 45$ en vente ici
  • Calamar grillé, salade d'oranges & maïs

Stefan, Renate et Norber Rosner

GRÜNER VELTLINER ALTE REBEN 2022, REINER WEIßI

AUTRICHE

DAC (Districtus Austriae Controllatus) KREMSTAL

  • Cépage: Grüner Veltliner
  • 46$ en vente ici
  • Tarte au Brie fondant et pommes verte, relish au sureau

Les Terrasse du Danube

GRÜNER VELTLINER ALTE REBEN 2022, REINER WEIßI

AUTRICHE

DAC (Districtus Austriae Controllatus) KREMSTAL

  • Cépage: Grüner Veltliner
  • 46$ en vente ici
  • Tarte au Brie fondant et pommes verte, relish au sureau

Les Terrasse du Danube

BLAUFRÄNKISCH 'HEIDE' 2020, BIRGIT BRAUNSTEIN

AUTRICHE

DAC BURGENLAND

Brigit Braunstein

BLAUFRÄNKISCH 'HEIDE' 2020, BIRGIT BRAUNSTEIN

AUTRICHE

DAC BURGENLAND

Brigit Braunstein

NIERSTEIN PETTENTHAL 2001, FREIHERR HEYL ZU HERRNSHEIM

ALLEMAGNE

QUALITÄTSWEIN - RHEINGAU

  • Cépage: Riesling
  • Non disponnible
  • Palet Breton aux groseilles


Le vignoble de Pettenthal

NIERSTEIN PETTENTHAL 2001, FREIHERR HEYL ZU HERRNSHEIM

ALLEMAGNE

QUALITÄTSWEIN - RHEINGAU

  • Cépage: Riesling
  • Non disponnible
  • Palet Breton aux groseilles


Le vignoble de Pettenthal

LA BOUTIQUE

poursuivez votre dégustation... jusqu'à chez vous !

FranceVin Rosé
VDF Carignan ' Les Salines'
Mas Mellet
VDF Carignan ' Les Salines' Prix de vente 48,00 $
FranceVin Rosé
Patrimonio Rosé 'Rivage de Farinole' 2021
Guissani Paoli
Patrimonio Rosé 'Rivage de Farinole' 2021 Prix de vente 32,00 $
FranceVin Rosé
Chinon rosé 'Soleil' 2022
Château de Coulaine
Chinon rosé 'Soleil' 2022 Prix de vente 30,00 $
ItalieVin RoséEn rupture
Langhe 'Rita' 2022
Domaine Ca'Viola
Langhe 'Rita' 2022 Prix de vente 39,00 $
FranceVin Blanc
Alsace Grand Cru Furstentum 2013
Bott Geyl
Alsace Grand Cru Furstentum 2013 Prix de vente 75,00 $
FranceVin Blanc
Alsace Sylvaner Zellenberg 2018
Domaine Huttard
Alsace Sylvaner Zellenberg 2018 Prix de vente 47,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Gewurztraminer Réserve 2022, Lucien Albrecht
Lucien Albrecht
Alsace Gewurztraminer Réserve 2022, Lucien Albrecht Prix de vente 30,00 $
FranceVin Blanc
Alsace 'La Soif' 2022
Andre Kientzler
Alsace 'La Soif' 2022 Prix de vente 32,00 $
FranceVin Blanc
Côteaux d'Aix en Provence 'Cul-Sec' 2022
Domaine de la Réaltière
Côteaux d'Aix en Provence 'Cul-Sec' 2022 Prix de vente 39,00 $
FranceVin BlancEn rupture
IGP Méditerranée 'Émotion' 2022
Les Masques
IGP Méditerranée 'Émotion' 2022 Prix de vente 43,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

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Société des Liquides Club de Vin Chapitre II
Rejoignez notre club de vin!

Société des Liquides Club de Vin Chapitre II

DE NOUVELLES PLACES SONT DISPONIBLES POUR ENTRER DANS LA SOCIÉTÉ DES LIQUIDES.

Abonnement annuel pour notre club de vin, 'Société des Liquides'-Chapitre II

L'abonnement est pour une durée de 1 an et comprend 10 arrivages de 6 vins pour l'année, pour un total de 60 bouteilles.

Le premier prélèvement est fait au moment de l'inscription.

Les prélèvements suivants se feront 2 semaines avant la prise de possession des vins.
200$ de vin + 10$ 1 L de soupe du moment surgelée. (taxes en sus)

Votre abonnement comprend deux sacs de coton facilement lavables et durables à l'effigie du club de vin, qui seront en rotation de circulation pour mieux préparer votre commande. 

À la fin de l'année, vous pourrez les conserver, ils vous appartiennent.

Prix de vente 210,00 $

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.503

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Louis-Jacques Bleau
louis@restaurantlescavistes.com