24/02/2024 Faustine Bonbonnelle

BORDEAUX | LIBOURNAIS

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

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-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

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BORDEAUX | LIBOURNAIS

Santé !

Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord.

Le royaume d’Henri II, de l’Écosse aux Pyrénées

Napoleon III

LES VINS

‘VIRGINIE’

Bordeaux,

sauvignon gris, sauvignon blanc et sémillon,

50,75$ SAQ

Huître fraîche, crème fouettée au citron, graine de courge torréfiées

Château Valandraud

‘VIRGINIE’

Bordeaux,

sauvignon gris, sauvignon blanc et sémillon,

50,75$ SAQ

Huître fraîche, crème fouettée au citron, graine de courge torréfiées

Château Valandraud

CHÂTEAU Beauséjour

PUISSEGUIN SAINT-ÉMILION 'PETIT BEAUSÉJOUR' 2021

70 % Merlot, 25 % Cabernet franc, 5% Cabernet sauvignon,

35$,

Carpaccio butternut et champignons de paris, huile noisette et piment frais,

Château Beauséjour

CHÂTEAU Beauséjour

PUISSEGUIN SAINT-ÉMILION 'PETIT BEAUSÉJOUR' 2021

70 % Merlot, 25 % Cabernet franc, 5% Cabernet sauvignon,

35$,

Carpaccio butternut et champignons de paris, huile noisette et piment frais,

Château Beauséjour

CHÂTEAU LAMARSALLE

MONTAGNE SAINT-ÉMILON 2020,

Cabernet Franc et Merlot,

49$,

Parmentier de Canard

Château Lamarsalle

CHÂTEAU LAMARSALLE

MONTAGNE SAINT-ÉMILON 2020,

Cabernet Franc et Merlot,

49$,

Parmentier de Canard

Château Lamarsalle

CHÂTEAU HAUT-BALLET

AOC LALANDE DE POMEROL,

90% Merlot et 10% Cabernet Franc,

39$,

Lotte, sauce tomate, choux de Bruxelles glacés

Château Haut-Ballet

CHÂTEAU HAUT-BALLET

AOC LALANDE DE POMEROL,

90% Merlot et 10% Cabernet Franc,

39$,

Lotte, sauce tomate, choux de Bruxelles glacés

Château Haut-Ballet

CHÂTEAU CANTINOT

AOC BLAYE CÔTES DE BORDEAUX 2010,

50% Merlot - 50% Cabernet Sauvignon,

44$,

Boudin aux pommes

Château Cantinot

CHÂTEAU CANTINOT

AOC BLAYE CÔTES DE BORDEAUX 2010,

50% Merlot - 50% Cabernet Sauvignon,

44$,

Boudin aux pommes

Château Cantinot

D de Dassault

AOC Saint-Emilion Grand Cru,

Merlot 75 %, Cabernet franc 20 %, Cabernet-sauvignon 5 %,

50,50$ SAQ

Bison sauce perigourdine, pomme de terre grelot rôtie

D de Dassault

AOC Saint-Emilion Grand Cru,

Merlot 75 %, Cabernet franc 20 %, Cabernet-sauvignon 5 %,

50,50$ SAQ

Bison sauce perigourdine, pomme de terre grelot rôtie

Repartez avec un ou plusieurs de vos favoris de l'après-midi !

NOS VINS BOUTIQUE

FranceVin Rouge
Puisseguin-Saint-Émilion 'Petit Beauséjour' 2021
Château Beauséjour
Puisseguin-Saint-Émilion 'Petit Beauséjour' 2021 Prix de vente 35,00 $
FranceVin Rouge
Montagne Saint-Émilion 2020, Château Lamarsalle
Château Lamarsalle
Montagne Saint-Émilion 2020, Château Lamarsalle Prix de vente 49,00 $
FranceVin Rouge
Lalande de Pomerol, Château Haut-Ballet 2019
Château Haut-Ballet
Lalande de Pomerol, Château Haut-Ballet 2019 Prix de vente 39,00 $
BordeauxFranceVin Rouge
Blaye 2010 Château Cantinot
Château Cantinot
Blaye 2010 Château Cantinot Prix de vente 44,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

MERCI D'AVOIR PARTICIPÉ À NOTRE ATELIER! Nous archivons nos pages pour vous permettre d'y accéder en tout temps depuis chez vous.

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Société des Liquides Club de Vin Chapitre II
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Société des Liquides Club de Vin Chapitre II

DE NOUVELLES PLACES SONT DISPONIBLES POUR ENTRER DANS LA SOCIÉTÉ DES LIQUIDES.

Abonnement annuel pour notre club de vin, 'Société des Liquides'-Chapitre II

L'abonnement est pour une durée de 1 an et comprend 10 arrivages de 6 vins pour l'année, pour un total de 60 bouteilles.

Le premier prélèvement est fait au moment de l'inscription.

Les prélèvements suivants se feront 2 semaines avant la prise de possession des vins.
200$ de vin + 10$ 1 L de soupe du moment surgelée. (taxes en sus)

Votre abonnement comprend deux sacs de coton facilement lavables et durables à l'effigie du club de vin, qui seront en rotation de circulation pour mieux préparer votre commande. 

À la fin de l'année, vous pourrez les conserver, ils vous appartiennent.

Prix de vente 210,00 $

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.503

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Louis-Jacques Bleau
louis@restaurantlescavistes.com