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Dimanche 15 mars 2020-14h00

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DÉTAILS

Dimanche 15 mars 2020 - 14h00

Synonyme de qualité, de rigueur et d’exubérance, cette Californie qui a chamboulé toutes les règles vinicoles lors d’un certain jugement parisien sera revue et analysée dans ce désormais classique atelier américain. 

Napa, Sonoma, Mendocino et autres AVA’s seront dégustées alors que nous sortirons des sentiers battus pour mieux comprendre quelques-unes des 1200 wineries du ‘Golden State’.

Amateurs de grands rouges pourront ainsi discuter avec les aficionados de blancs de texture! Nous tenterons ainsi d’analyser comment de région stéréotypée, la Californie établit tranquillement des marqueurs de qualités qui révolutionnent les façons de faire vinicoles sur la planète entière.

Prix de l'Atelier-dégustation incluant vin, amuse-plats et service: 89$ + taxes.

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