De Barolo à Barbaresco: totalement Piémont / Un atelier virtuel en Cavale pour deux

239,00 $
| /
TPS / TVQ

Samedi 23 janvier 2021 - 16h00

À la fois germanique, méditerranéenne et résolument italienne, le Piémont peut se vanter d'être la seule italienne sans vins de IGT. Derrière cette prétention de classicisme se cache surtout un désir de continuité et de qualité qui se reflète dans les deux vins de marques que sont Barolo et Barbaresco.

Même si issus du même Nebbiolo, ces deux vins méritent d'être considérés et explorés individuellement et en relation aux autres grands cépages du Nord moins connus. Ce sera exactement le but de cet atelier qui mettra en valeur des variations de style et de vinification.

Prix de l'Atelier-dégustation virtuel pour deux incluant 4 bouteilles de vin, amuse-plats sous-vide: 239$ + taxes. 
 
Nous vous convions à nos ateliers nouveau genre! Pour s'ajuster à l'air du temps sans partager nos gouttelettes, nous vous proposons un atelier virtuel de deux heures, avec contenu complet, dégustation de 4 bouteilles et entrées que vous venez prendre au restaurant quelques jours avant l'atelier.
 
 
Un lien web vous est communiqué par courriel avec les indications pour réchauffer / présenter vos mets et suivant les conseils de notre sommelier, vous pourrez choisir quelles bouteilles ouvrir et les déguster avec les mets fournis. 
 
Advenant un déconfinement, tous les ateliers achetés en virtuels seront maintenus mais avec un volet présentiel offert pour ceux qui le désireraient. Un atelier virtuel équivaudra à ce moment à deux ateliers présentiels. 
 
Tous les ateliers se déroulent les samedis et dimanche entre 16h et 18h et peuvent être accessibles en différé 24 heures suivant la présentation. L’ensemble de bouteilles et de mets pourra être récupéré de 16h à 20h le jeudi, vendredi et samedi précédent la journée de dégustation.