Bulles du monde / Un atelier virtuel en Cavale pour deux

219,00 $
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TPS / TVQ

Samedi 13 février 2021 - 16h00

Un atelier pour mieux comprendre la transformation d’un vin tranquille en un vin effervescent qui vous permettra de naviguer parmi les bulles du Champagne, du Prosecco, du Cava et autres crémants. Pour l’occasion, nous nous penchons sur les différentes méthodes menant à la création de la bulle, des différents cépages et de leurs caractéristiques organoleptiques et de la terminologie quantifiant le sucre (brut, sec, nature).

Un atelier qui vous proposera plus des bulles et des souvenirs pour un weekend de St-Valentin mémorable!

Prix de l'Atelier-dégustation virtuel pour deux incluant 4 bouteilles de vin, amuse-plats sous-vide: 219$ + taxes. 
 
Nous vous convions à nos ateliers nouveau genre! Pour s'ajuster à l'air du temps sans partager nos gouttelettes, nous vous proposons un atelier virtuel de deux heures, avec contenu complet, dégustation de 4 bouteilles et entrées que vous venez prendre au restaurant quelques jours avant l'atelier.
 
 
Un lien web vous est communiqué par courriel avec les indications pour réchauffer / présenter vos mets et suivant les conseils de notre sommelier, vous pourrez choisir quelles bouteilles ouvrir et les déguster avec les mets fournis. 
 
Advenant un déconfinement, tous les ateliers achetés en virtuels seront maintenus mais avec un volet présentiel offert pour ceux qui le désireraient. Un atelier virtuel équivaudra à ce moment à deux ateliers présentiels. 
 
Tous les ateliers se déroulent les samedis et dimanche entre 16h et 18h et peuvent être accessibles en différé 24 heures suivant la présentation. L’ensemble de bouteilles et de mets pourra être récupéré de 16h à 20h le jeudi, vendredi et samedi précédent la journée de dégustation.