Boire comme un Loir(e) / Un atelier virtuel en Cavale pour deux

219,00 $
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TPS / TVQ

Samedi 30 janvier 2021 - 16h00 

  

Tout le monde connaît la Loire, ses châteaux et son Muscadet qui a initié une génération de buveurs aux blancs abordables et croquants. Ce que peu de personnes savent, par contre, c’est que cette région, troisième vignoble en importance de la France, demeure avant tout un vignoble d’une diversité étonnante.

Lors de cette présentation, nous survolerons quelques-unes des 86 appellations pour remettre en perspective les bulles de la Loire, le gamay, le melon de bourgogne, le cabernet franc, sans oublier le sauvignon blanc d’origine et le chenin décliné en sec ou en sucre. Nous tenterons aussi de comprendre pourquoi la Loire demeure un cas d’espèce sur un échiquier mondial dominé par les grands ensembles régionaux.

Prix de l'Atelier-dégustation virtuel pour deux incluant 4 bouteilles de vin, amuse-plats sous-vide: 219$ + taxes. 
 
Nous vous convions à nos ateliers nouveau genre! Pour s'ajuster à l'air du temps sans partager nos gouttelettes, nous vous proposons un atelier virtuel de deux heures, avec contenu complet, dégustation de 4 bouteilles et entrées que vous venez prendre au restaurant quelques jours avant l'atelier.
 
 
Un lien web vous est communiqué par courriel avec les indications pour réchauffer / présenter vos mets et suivant les conseils de notre sommelier, vous pourrez choisir quelles bouteilles ouvrir et les déguster avec les mets fournis. 
 
Advenant un déconfinement, tous les ateliers achetés en virtuels seront maintenus mais avec un volet présentiel offert pour ceux qui le désireraient. Un atelier virtuel équivaudra à ce moment à deux ateliers présentiels. 
 
Tous les ateliers se déroulent les samedis et dimanche entre 16h et 18h et peuvent être accessibles en différé 24 heures suivant la présentation. L’ensemble de bouteilles et de mets pourra être récupéré de 16h à 20h le jeudi, vendredi et samedi précédent la journée de dégustation.