{"title":"Série Apéro Cépage","description":null,"products":[{"product_id":"cabernet-sauvignon","title":"Cabernet Sauvignon \/ Apéro Cerise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMercredi 25 février 2026 - 18h00\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e Cassis, cèdre, réglisse, poivre, vanille, sous-bois, café mais jamais raisins… Ce sont des mots que vous parviendrez à mettre sur ce cépage que les Québécois ont appris à respecter sous toutes ses formes. Bordelais, Américain, Australien, parfois même Italien, il nous fera voyager l’instant de trois produits mettant en lumière ses différences.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVenez redécouvrir ce cépage phare du XXe siècle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 25 février 2026 - 18h00","offer_id":29439191973957,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/products\/CabernetSauvignon_Cerise.jpg?v=1669694804"},{"product_id":"le-pinot-noir","title":"Pinot Noir \/ Apéro  Cerise","description":"\u003ch4\u003eMercredi 21 janvier 2026 – 18h \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIncolore, mais jamais sans éclat et inodore, le Pinot Noir est un cépage excessivement capricieux ne tolérant jamais la médiocrité et le laisser-aller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe premier apéro cépage de la saison vous fera voyager à travers les différents terroirs et climats propices au pinot noir. Nous tenterons, au bout de la route, de dresser une ligne directrice qui nous permettra de classifier mentalement cet sage bourguignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement (en sièges élevés) et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 21 janvier 2026 – 18h","offer_id":29373882859589,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/products\/PinotNoir_Cerise.jpg?v=1669694849"},{"product_id":"le-sauvignon-blanc","title":"Sauvignon Blanc \/ Apéro  Cerise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercredi 6 mai 2026 – 18h \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eClassique de la Loire, le Sauvignon blanc est maintenant plus souvent associé à l’hémisphère Sud (particulièrement la Nouvelle-Zélande). Croquant, vif, parfumé et parfois agrumé,\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu bordelais à la Californie (alors qu’il sera Fumé), de sec à doux en passant par ‘l’aromatique’, nous tenterons, le temps de trois occurrences, de mieux cerner ce cépage qui a déjà réussi à déplacer le Chardonnay de son trône!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 6 mai 2026 – 18h","offer_id":31298255749189,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/products\/Sauvignonblanc_Cerise.jpg?v=1669694914"},{"product_id":"le-riesling","title":"Riesling \/ Apéro Cerise","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMercredi 20 mai 2026 – 18h \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSi le Riesling pouvait parler, sa première question serait ‘Pourquoi si peu de gens m'aiment’?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi en effet un cépage avec autant de capacités à rendre son terroir demeure-t-il un mal aimé, un incompris du monde du vin. De sec à moelleux, de climat frais à chaud et de germanique à protestant, nous prendrons le temps de faire le tour de l’énigme Riesling lors de cet apéro. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 20 mai 2026 – 18h","offer_id":7037118414878,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/products\/Riesling_Cerise.jpg?v=1669694932"},{"product_id":"barbera-apero-cerise","title":"Barbera \/ Apéro Cerise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercredi 18 février 2026 – 18h \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une seconde fois nous explorerons le cépage barbera en apéro cépage. Originaire du piémont mais de plus en plus voyageur, nous tenterons de cerner comment ce cépage somme toute récent dans le panorama des buveurs, est en passe de devenir un incontournable sur les comptoirs à la mode de buvettes montréalaises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVif et fruité il est aussi capable de produire des vins profonds, colorés et balancés. Nous mettrons à profit sa structure tannique et sa persistance pour des accords régionaux mémorables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 65$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 18 février 2026 – 18h","offer_id":50290932187445,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/products\/Syrah_Cerise.jpg?v=1669694990"},{"product_id":"cepages-du-sud-apero-cerise-copy","title":"Cépages Jurassiens \/ Apéro Cerise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMercredi 1er avril 2026 - 18h00\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeulement 5 cépages animent le panorama viticole du Jura! C'est peu diront les néophytes, mais c'est surtout que cette bande des cinq est assez indigène au lieu pour leur génétique sinon pour leur terroir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAinsi, on se penchera sur le cas poulsard, on cherchera les clés du trousseau et on se sentira mieux avec un verre de savagnin à la main... Une dégustation pour démystifier cette minuscule région de 2000 ha et ses cépages montagnards. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 1er avril 2026 - 18h00","offer_id":50290966331701,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/products\/Chardonnay_Cerise.jpg?v=1746816971"},{"product_id":"chenin-blanc-apero-cerise","title":"Chenin Blanc  \/ Apéro Cerise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercredi 29 avril 2026 – 18h\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eCépage versatile par excellence, le chenin peut, selon son humeur, être frais et fruité, rond et moelleux ou bien encore pétillant et vif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConnu pour ses racines ligériennes, reconnu pour ses vins de garde et maintenant couru pour ses variations sud-africaines, nous explorerons trois chenins blancs pour mieux apprécier ce cépage caméléon, mais o combien coloré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 29 avril 2026 – 18h","offer_id":51135614353717,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/products\/Cheninblanc_Cerise.jpg?v=1669694946"},{"product_id":"sangiovese-apero-cerise","title":"Sangiovese \/ Apéro Cerise","description":"\u003ch4\u003eMercredi 28 janvier 2026 – 18h\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eSouvent synonyme de Toscane, le sangiovese est l'un des cépages rouges les plus \u003cem\u003eglamourisé\u003c\/em\u003e ces dernières années. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMême si nous explorerons aussi sa vie secrète en dehors de la péninsule, nous tenterons à travers trois vins de mieux cerner comment il peut passer d’un Brunello exubérant à une simple IGT du Sud et tout de même continuer de nous ravir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement (en sièges élevés) et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 28 janvier – 18h","offer_id":51496541028661,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/products\/AperoSangiovese_1.png?v=1756068376"},{"product_id":"nebbiolo-apero-cerise","title":"Nebbiolo \/ Apéro Cerise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercredi 4 février 2026 - 18h\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque placé entre bonnes mains et sous de bons auspices, le nebbiolo est l'un de ces cépages qui produira de très grands vins. Les vins en résultant sont généralement dotés d'une grande brillance, d'une acidité noble, d'une trame tannique florale, de fruits rouges sapides et d'arômes de sous-bois mettant la table aux tertiaires. Ce qui explique qu'avec l’âge ils deviennent texturés, avec couleur surprenante et un goût mémorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet apéro effleurera la grandeur piémontaise en se concentrant sur ce cépage des rois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 4 février - 18h","offer_id":51496542961973,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/products\/Nebbiolo_Cerise.jpg?v=1669694875"},{"product_id":"tannat-apero-cerise-1","title":"Tannat \/ Apéro  Cerise","description":"\u003ch4\u003eMercredi 4 mars 2026 – 18h \u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eHistoriquement natif du Sud-Ouest et principalement de Madiran, de nos jours, on retrouve aussi le Tannat dans l’hémisphère Sud. Longtemps considéré comme une bombe tannique, il sera à l’honneur pour une première fois en apéro cépages. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: FR-CA;\" lang=\"FR-CA\"\u003eNous démystifierons donc cette conception de lourdeur et de puissance pour nous pencher sur les variations aromatiques du tannat et explorer comment ce cépage redécouvert par Alain Brumont a évolué sous des formes plus digestes et modernes. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 4 mars 2026 – 18h","offer_id":51496669806901,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/files\/Tannat_Cerise.png?v=1723089659"},{"product_id":"blancs-italiens-apero-cerise","title":"Vermentino \/ Apéro Cerise","description":"\u003ch4\u003eMercredi 25 mars 2026 – 18h \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePeu de cépages blancs de la Méditerrannée sont aussi méconnus que le vermentino. De Sardaigne, de Corse, de Toscane de Provence il est pour nous la représentation de ces vins blancs expressifs et digstestes, encore abordables sur lesquels trop de consommateurs lèvent les yeux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous profiterons de cet apéro cépage pour mieux comprendre comment les vinifications peuvent sublimer les salinités, les garrigues et les paysages pauvres qui confèrent au Vermentino Rolle une pureté peu commune. Une heure de blancs de tout acabits!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 25 mars 2026 – 18h","offer_id":51496676753717,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/files\/vermentino_aperoCR.png?v=1763390505"},{"product_id":"grenache-tricolore-apero-cerise","title":"Grenache tricolore \/ Apéro Cerise","description":"\u003ch4\u003eMercredi 8 avril 2026 – 18h \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent et caméléon que ce Grenache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeune il donne des vins axés sur le fruit croquant alors que âgé et assemblé il sera structuré et puissant. Blanc il sera rond mais sérieux alors qu'en rose on le trouvera volage et gourmand. Sec, il sera à la base de grands vins; doux ou muté il produira des vins immortels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn se retrouvera au comptoir de Cerise pour une dégustation accessible, séduisante et intense comme le cépage présent. Du Priorat à l'Australie en passant par le Languedoc, nous explorerons toutes les teintes de ce grenache polychrome!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 8 avril 2026 – 18h","offer_id":51496677343541,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/files\/grenachenoir_aperoCR.png?v=1763343123"},{"product_id":"roussanne-marsanne-et-viognier-apero-cerise","title":"Roussanne, Marsanne et Viognier \/ Apéro Cerise","description":"\u003ch4\u003eMercredi 15 avril 2026 – 18h \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrois pour le prix d'un! Trois cépages d'exception du Rhône Nord que nous explorerons en comparatif ou en complément selon l'humeur des trois comparses. Le marsanne avec sa richesse et sa texture, discutera l'instant d'un apéro avec la fraîche et élégante roussanne alors que le viognier opulent vous séduira par ses parfums d'Orient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn serait vraiment fou de se passer de cette excuse pour boire de grands blancs et d'apprivoiser la diversité du Rhône et de ses rejetons blancs. Une première mais certainement pas un dernière pour cet apéro!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 15 avril 2026 – 18h","offer_id":51496679997749,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/files\/roussanne_aperoCR.png?v=1763343123"},{"product_id":"gruner-veltliner-apero-cerise","title":"Grüner Veltliner \/ Apéro  Cerise","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMercredi 13 mai 2026 – 18h \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eClassique de l'Autriche le Grüner Veltliner sera pour une prochaine fois le sujet d'un apéro cépage Cerise. Les amateurs de sauvignon blanc, de chasselsas et de Riesling, prendront plaisir à apprivoiser la minéralité et la fraîcheur équilibrée du GV!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe l'Autriche, à la Hongrie en passant par l'Australie, nous nous plairons à explorer les terroirs de prédilections qui confèrent à ce grand blanc sa touche arômatique moderne et équilibrée! Une première printanière pour ouvrir vos terrasses!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003e + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 13 mai 2026 – 18h","offer_id":51496688582965,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/files\/grunerveltliner.png?v=1763343122"},{"product_id":"variations-en-pinots-apero-cerise","title":"Variations en Pinots \/ Apéro Cerise","description":"\u003ch4\u003eMercredi 22 avril 2026 – 18h \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eConnu et reconnu, le Pinot est tout de même polymorphe en terme de saveurs et de couleurs. Extension logique de notre classique Pinot Noir, cet apéro explorera aussi les formes grises, blanches, rouges, qui, même si unis par une même souche généalogique, ont toutes leur personnalités précises. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la Bourgogne, au Jura en passant par l'hémisphère Sud et la Vénétie, nous explorerons les styles, les subtilités et la diversité de ce Pinot multiple. Un apéro en blanc, en rouge et pourquoi pas, en gris!\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cstrong\u003ePrix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 69$ + taxes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cerise","offers":[{"title":"Mercredi 22 avril 2026 – 18h","offer_id":51496770142517,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0097\/1202\/files\/Gamay_Cerise_51771de3-d80f-4033-9c64-ff7dd17e867d.jpg?v=1700497216"}],"url":"https:\/\/shop.restaurantlescavistes.com\/collections\/serie-apero-cepage.oembed","provider":"Les Cavistes Boutique","version":"1.0","type":"link"}