• De Barolo à Barbaresco: totalement Piémont
De Barolo à Barbaresco: totalement Piémont

De Barolo à Barbaresco: totalement Piémont

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Samedi 19 janvier 2019 - 14h00

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DÉTAILS

Samedi 19 janvier 2019 - 14h00

Totalement Piémont

À la fois germanique, méditerranéenne et résolument italienne, le Piémont peut se vanter d'être la seule italienne sans vins de IGT. Derrière cette prétention de classicisme se cache surtout un désir de continuité et de qualité qui se reflète dans les deux vins de marques que sont Barolo et Barbaresco.

Même si issus du même Nebbiolo, ces deux vins méritent d'être considérés et explorés individuellement et en relation aux autres grands cépages du Nord moins connus. Ce sera exactement le but de cet atelier qui mettra en valeur des variations de style et de vinification.

Un atelier dégustation pour amateurs de rouges avertis.

Prix de l'Atelier-dégustation incluant vin, amuse-plats et service: 104$ + taxes.

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