Espagne le Nord à Cerise

Samedi 11 mars 2023 - 14h / Atelier donné chez Cerise

Région fascinante et historiquement résiliente qu’est l’Espagne du Nord. De la Galice à la Navarre en passant par les pays Basques et la Rioja nous explorerons ce qui fait du Nord de la péninsule ibérique une région particulière sans toutefois être homogène.

Car cette pays que nous aborderons comme un tout géographique est surtout soudée par une tradition viticole riche et centenaire qui nous permettra de redécouvrir une Espagne que l’on a déjà surnommée classique. Amateurs de blancs salins et frais supportés par des rouges riches et texturés ne peuvent manquer cet atelier.

Cet atelier est donné à Cerise. Les vins et les accords seront similaires à l'atelier donné à Cavistes. L'aménagement de la salle est mixte; soit en tables hautes et tables basses. Merci d'en prendre note au moment de réserver.

Prix de l'Atelier-dégustation incluant vin, amuse-plats et service: 114$ + taxes.