Italie: une introduction aux appellations du Nord

Dimanche 8 novembre 2020 - 14h00

Dimanche 8 novembre 2020 - 18h00

Toscane, Piémont et Vénétie réunis pour un atelier sur le ‘Nord’ de l’Italie. Nous explorerons comment ces trois régions en sont venues à symboliser la grandeur et la puissance du vignoble italien.

Une introduction assez poussée afin de mieux comprendre la complexité et la profondeur des cépages sangiovese, nebbiolo et garganega. Blancs et rouges, mer et montagne, fraîcheur et textures se côtoieront pour ce survol viticole.

Prix de l'atelier-dégustation incluant vin, amuse-plats et service: 109$ + taxes