La rive droite de Bordeaux à travers ses merlots / Un atelier virtuel en Cavale pour deux

239,00 $
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TPS / TVQ

Samedi 9 janvier 2021 - 16h00

 
Souvent synonyme de grandeur et d’excès, les vins du Libournais seront à l’honneur pour cette dégustation bordelaise.

 
Nous réviserons l’histoire et le terroir de cette région qui, même si moins illustre que celle de sa consœur de gauche, n'en demeure pas moins en constante mutation. Même si nous nous pencherons principalement sur St-Émilion et Pomerol comme ambassadeurs de ce terroir d’exception, nous effleurerons aussi d’autres appellations satellites qui s’efforcent de redonner au merlot la place qui lui revient sur l’échiquier vinicole.
 
Prix de l'Atelier-dégustation virtuel pour deux incluant 4 bouteilles de vin, amuse-plats sous-vide: 239$ + taxes.
 
Nous vous convions à nos ateliers nouveau genre! Pour s'ajuster à l'air du temps sans partager nos gouttelettes, nous vous proposons un atelier virtuel de deux heures, avec contenu complet, dégustation de 4 bouteilles et entrées que vous venez prendre au restaurant quelques jours avant l'atelier.

 
Un lien web vous est communiqué par courriel avec les indications pour réchauffer / présenter vos mets et suivant les conseils de notre sommelier, vous pourrez choisir quelles bouteilles ouvrir et les déguster avec les mets fournis.
 
Advenant un déconfinement, tous les ateliers achetés en virtuels seront maintenus mais avec un volet présentiel offert pour ceux qui le désireraient. Un atelier virtuel équivaudra à ce moment à deux ateliers présentiels.
 
Tous les ateliers se déroulent les samedis et dimanche entre 16h et 18h et peuvent être accessibles en différé 24 heures suivant la présentation. L’ensemble de bouteilles et de mets pourra être récupéré de 16h à 20h le jeudi, vendredi et samedi précédent la journée de dégustation.