Colterenzio
29 Octobre
Le jeudi 29 octobre prochain, nous serons heureux de recevoir Mathieu Ichouza, responsable sur notre teritoire de la superbe coopérative Cantina Colterenzio, la plus grande du Alto-Adige pour une soirée toute vineuse qui nous fera visiter le paysage alpin d'Appiano.
En collaboration avec l'agence La Fontaine nous vous présenterons cinq produits de cette association qui regroupe 300 familles vigneronnes. De parcelles, de sols et d'altitudes variés, les coopérants on remis depuis 60 ans de la noblesse dans le terme coop. Considérée comme l'une des maisons les plus qualitatives d'Italie, nous profiterons de cette soirée pour réviser un modèle viticole de plus en plus sensé.
En mode débouchette au comptoir et en salle, la prestation de 5 vins et 5 bouchées en dégustation commentée vous est proposé à 49$ par personne, service et taxes en sus.
Au programme:
Alto-Adige Pinot Grigio 2024, Colterenzio
Alto-Adige Pinot Bianco Cora 2025, Colterenzio
Alto-Adige Chardonnay Altkirch 2025, Colterenzio
Alto-Adige Pinot Nero 2025, Colterenzio
Alto-Adige Pinot Nero Riserva St.-Daniel 2023, Colterenzio
Le service de nourriture en sera un d'accompagnement et nous pourrons vous proposer une table à Cavistes ou Cécile pour poursuiivre la soirée.
Nous vous attendrons dès 18h pour cette dégustation avec seulement 34 places de disponilbles!
En collaboration avec l'agence La Fontaine nous vous présenterons cinq produits de cette association qui regroupe 300 familles vigneronnes. De parcelles, de sols et d'altitudes variés, les coopérants on remis depuis 60 ans de la noblesse dans le terme coop. Considérée comme l'une des maisons les plus qualitatives d'Italie, nous profiterons de cette soirée pour réviser un modèle viticole de plus en plus sensé.
En mode débouchette au comptoir et en salle, la prestation de 5 vins et 5 bouchées en dégustation commentée vous est proposé à 49$ par personne, service et taxes en sus.
Au programme:
Alto-Adige Pinot Grigio 2024, Colterenzio
Alto-Adige Pinot Bianco Cora 2025, Colterenzio
Alto-Adige Chardonnay Altkirch 2025, Colterenzio
Alto-Adige Pinot Nero 2025, Colterenzio
Alto-Adige Pinot Nero Riserva St.-Daniel 2023, Colterenzio
Le service de nourriture en sera un d'accompagnement et nous pourrons vous proposer une table à Cavistes ou Cécile pour poursuiivre la soirée.
Nous vous attendrons dès 18h pour cette dégustation avec seulement 34 places de disponilbles!
Colterenzio
Sale price 49,00 $
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