Votre Caviste personnalisé
Cet hiver nous sommes Foot!
SAISON HIVER 2023 ET IDÉE FOLLE!
Notre saison Ateliers Cavistes 2023 est maintenant bien avancée et seulement quelques places sont encore disponilbes. Cerise et Cavistes vous recoivent encore les fins de semaines avec notre programmation courante, mais nous vous avons aussi travaillé une collection particulière!
EN MARS, NOUS TRANSFORMERONS LES BALLONS RONDS EN BALLONS DE ROUGES!
Vous avez toujours rêvé de déguster à l’aveugle et vous êtes amateurs de sport bien propre?
Eh bien nous vous proposons une formule dynamique par un voyage culinaire et arrosé qui mettra de l’avant la dégustation et une saine compétition entre pays réputés pour leurs crus.
La formule est ludique et novatrice, et nous est venue à la suite d’un événement privé l’année dernière. Deux sommeliers de notre équipe (un Caviste et un Cerise) qui défendent leur nation d'adoption en vous vantant les mérites d'un vin sans vous révéler lequel.
Donc deux pays dont vous connaissez l’identité avant d’arriver.
Trois services de mets avec deux vins en accord par service.
Pour chaque accord, deux verres numérotés (un numéro par pays) pour lesquels nous vous demanderons votre préféré! Vous votez donc à l’aveugle, avec votre goût et sans à priori nationaux :)
À la fin du repas, le cumul de vos votes, fera avancer le pays gagnant à la prochaine ronde où il affrontera une nouvelle nation.
Pour finir, une nation gagnante, mais aucun vignoble perdant évidemment puisque nous aurons dégusté avec amour ses produits.
Les pays viticoles qui se prêteront au jeu seront les suivants:
FRANCE VS AUTRICHE
ITALIE VS ÉTATS-UNIS
ESPAGNE VS AFRIQUE DU SUD
PORTUGAL VS ARGENTINE
Les gagnants de chaque section croiseront le fer en demi-finale et ultimement en finale le 6 juin alors que nous pourrions, encore une fois, retrouver l'Argentine contre la France!
Comme les soirées se tiendront le mardi à Cerise, les places seront limitées à 36 convives par match! La formule étant assez similaire à notre recto / verso le prix sera assez proche aussi à 75$ par personne incluant animation, vin et repas.
On réserve sur les produits coupe du monde!
Cet hiver nous sommes Foot!
SAISON HIVER 2023 ET IDÉE FOLLE!
Notre saison Ateliers Cavistes 2023 est maintenant bien avancée et seulement quelques places sont encore disponilbes. Cerise et Cavistes vous recoivent encore les fins de semaines avec notre programmation courante, mais nous vous avons aussi travaillé une collection particulière!
EN MARS, NOUS TRANSFORMERONS LES BALLONS RONDS EN BALLONS DE ROUGES!
Vous avez toujours rêvé de déguster à l’aveugle et vous êtes amateurs de sport bien propre?
Eh bien nous vous proposons une formule dynamique par un voyage culinaire et arrosé qui mettra de l’avant la dégustation et une saine compétition entre pays réputés pour leurs crus.
La formule est ludique et novatrice, et nous est venue à la suite d’un événement privé l’année dernière. Deux sommeliers de notre équipe (un Caviste et un Cerise) qui défendent leur nation d'adoption en vous vantant les mérites d'un vin sans vous révéler lequel.
Donc deux pays dont vous connaissez l’identité avant d’arriver.
Trois services de mets avec deux vins en accord par service.
Pour chaque accord, deux verres numérotés (un numéro par pays) pour lesquels nous vous demanderons votre préféré! Vous votez donc à l’aveugle, avec votre goût et sans à priori nationaux :)
À la fin du repas, le cumul de vos votes, fera avancer le pays gagnant à la prochaine ronde où il affrontera une nouvelle nation.
Pour finir, une nation gagnante, mais aucun vignoble perdant évidemment puisque nous aurons dégusté avec amour ses produits.
Les pays viticoles qui se prêteront au jeu seront les suivants:
FRANCE VS AUTRICHE
ITALIE VS ÉTATS-UNIS
ESPAGNE VS AFRIQUE DU SUD
PORTUGAL VS ARGENTINE
Les gagnants de chaque section croiseront le fer en demi-finale et ultimement en finale le 6 juin alors que nous pourrions, encore une fois, retrouver l'Argentine contre la France!
Comme les soirées se tiendront le mardi à Cerise, les places seront limitées à 36 convives par match! La formule étant assez similaire à notre recto / verso le prix sera assez proche aussi à 75$ par personne incluant animation, vin et repas.
On réserve sur les produits coupe du monde!
NOTRE PREMIÈRE INCURSION
Dans la coupe du monde du vin!
On transforme le ballon rond en ballon de rouge!
Cet hiver
Nos prochains ateliers dégustation
samedi, 11 févr.
dimanche, 12 févr.
Bulles du monde à Cerise
Champagne
mercredi, 15 févr.
Cabernet Franc
samedi, 18 févr.
Bulles du monde
Jura & Savoie à Cerise
dimanche, 19 févr.
Bordeaux le Médoc
mercredi, 22 févr.
Syrah
samedi, 25 févr.
Jura & Savoie
13
ANNÉES DE DÉGUSTATIONS
11,000
CLIENTS abreuvés
+50,000
BOUTEILLES AU RECYCLAGE
