Vous avez toujours rêvé de déguster à l’aveugle et vous voyez le lever du coude comme une épreuve olympique?

Eh bien, le groupe Cavistes, toujours désireux de garder actives les traditions, vous ramène pour une troisième année (une tradition, ça commence quelque part…) sa fort courue Coupe du monde du vin. 

Dès la mi-mars et pour sept soirées, nous vous convions à décider du vainqueur du combat entre pays et de leurs appellations: rien de moins!

Nous vous proposons encore cette année notre formule dynamique de voyage culinaire arrosé qui mettra de l’avant la dégustation et une saine compétition entre pays réputés pour leurs crus.

La formule est ludique et garantit de briser le blues post relâche: deux sommeliers de notre équipe (de Caviste et Cerise) qui défendent leur nation d'adoption en vous vantant les mérites d'un vin sans vous révéler lequel. 

Donc deux pays dont vous connaissez l’identité avant d’arriver.

Trois services de mets avec deux vins en accord par service.

Pour chaque accord, deux verres identifiés (un numéro par pays) pour lesquels nous vous demanderons votre préféré! Vous votez donc à l’aveugle, avec votre goût et sans à priori nationaux :)

À la fin du repas, le cumul de vos votes, fera avancer le pays gagnant à la prochaine ronde où il affrontera une nouvelle équipe vineuse.

Pour finir, une nation gagnante, mais aucun vignoble perdant évidemment puisque nous aurons dégusté avec amour ses produits.

Cette année, les pays viticoles qui se prêteront au jeu seront les suivants pour les quarts de finale:

• MATCH 1 ⚽ 4 MARS / 🇵🇹 PORTUGAL vs ESPAGNE 🇪🇸
• MATCH 2 ⚽ 18 MARS  / 🇦🇺 OCÉANIE vs FRANCE 🇫🇷
• MATCH 3 ⚽ 1 AVRIL  / 🇿🇦 AFRIQUE DU SUD vs CANADA 🇨🇦
• MATCH 4 ⚽ 15 AVRIL  / 🇮🇹 ITALIE vs AMERIQUE DU SUD 🇦🇷
• DEMI 1 ⚽ 29 AVRIL
• DEMI 2 ⚽ 13 MAI
• FINALE (À CAVISTES) ⚽ 3 JUIN

2023: L'AFRIQUE DU SUD gagnante contre L'AUTRICHE

2024: L'AUTRICHE gagnante contre les ÉTATS-UNIS