9 Mai 2026 Rúben Henriques Sebastiäo

SUD OUEST

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT*


*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

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*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

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Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

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SUD OUEST

Osasuna !

'On ne fait pas que manger du canard par ici...'

Vigne typique dans le Pays Basque

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Vignobles du Quercy

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Pelote Basque, sport national!

LES VINS

1

Bergerac 'Cuvée des Conti' 2024, Albert de Conti

Bergerac Sec
Sémillon 50 %, Sauvignon Blanc 40 %, Muscadelle 10 %
Huître choquée au beurre fondu citron

Albert de Conti, avec son tracteur fabriqué maison le Pétarou (marque déposé tout de même). Accessoirement son petit-fils Guillaume est là aussi

1

Bergerac 'Cuvée des Conti' 2024, Albert de Conti

Bergerac Sec
Sémillon 50 %, Sauvignon Blanc 40 %, Muscadelle 10 %
Huître choquée au beurre fondu citron

Albert de Conti, avec son tracteur fabriqué maison le Pétarou (marque déposé tout de même). Accessoirement son petit-fils Guillaume est là aussi

2

VDF Ondenc, Mauzac 'Terroirist' 2023, Domaine Plageoles

Vin de France
80% Muscadelle, 20% (Mauzac, Verdanel, Loin de l’œil, Ondenc et Sauvignon)
Tataki de thon bière d'épinette, taro frit

Vendanges mode "on"

2

VDF Ondenc, Mauzac 'Terroirist' 2023, Domaine Plageoles

Vin de France
80% Muscadelle, 20% (Mauzac, Verdanel, Loin de l’œil, Ondenc et Sauvignon)
Tataki de thon bière d'épinette, taro frit

Vendanges mode "on"

3

*Marcillac 'Le conservatoire' 2022, Lionel osmin & Cie

Marcillac
Mansois 100%
Poulet Piri-Piri

Lionel Osmin et un Chef que vous ne connaissez pas chez Cerise

3

*Marcillac 'Le conservatoire' 2022, Lionel osmin & Cie

Marcillac
Mansois 100%
Poulet Piri-Piri

Lionel Osmin et un Chef que vous ne connaissez pas chez Cerise

4

Cahors 'Tradition' 2022, Château Haut-Monplaisir

Cahors
Malbec 100%
Canard Teriyaki, sésame

Le Malbec, cépage mytique du Sud Ouest mais pas que...

4

Cahors 'Tradition' 2022, Château Haut-Monplaisir

Cahors
Malbec 100%
Canard Teriyaki, sésame

Le Malbec, cépage mytique du Sud Ouest mais pas que...

5

Madiran 'V.V.' 2021, Château Lafitte-Teston

Madiran
Tannat 100%
Magret séché au foie gras

Le chateau

5

Madiran 'V.V.' 2021, Château Lafitte-Teston

Madiran
Tannat 100%
Magret séché au foie gras

Le chateau

6

'Egu' 2022, Domaine Amama

AOP Irouleguy
Tannat 50%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 25%
Garbure

Vignoble dans l'Irouléguy

6

'Egu' 2022, Domaine Amama

AOP Irouleguy
Tannat 50%, Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 25%
Garbure

Vignoble dans l'Irouléguy

Repartez avec un ou plusieurs de vos favoris de l'après-midi !

NOS VINS BOUTIQUE

FranceVin BlancEn rupture
VDF 'Terroirist' 2023
Plageoles
VDF 'Terroirist' 2023 Prix de vente 55,00 $
FranceVin RougeEn rupture
Marcillac 'Le conservatoire' 2022
Lionel Osmin
Marcillac 'Le conservatoire' 2022 Prix de vente 28,00 $
FranceVin RougeEn rupture
Cahors Prestige 2022, Château Haut-Monplaisir
Château Haut-Monplaisir
Cahors Prestige 2022, Château Haut-Monplaisir Prix de vente 35,00 $
FranceVin RougeEn rupture
Madiran 'V.V.' 2021, Château Lafitte-Teston
Château Laffitte-Teston
Madiran 'V.V.' 2021, Château Lafitte-Teston Prix de vente 35,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

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196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com