FÉVRIER 2026 - Arnaud

ALSACE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT
  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT
  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

ALSACE

Gsundheit !

Le vignoble d’Alsace s'étend sur toute la région alsacienne en France, entre le massif des Vosges et la plaine du Rhin.

....................................................

EN BORDURE ET COLLINES VOSGIENNES
1. Terroirs granitiques et gneissiques
2. Terroirs schisteux
3. Terroirs volcano-sédimentaires
4. Terroirs gréseux
5. Terroirs calcaires
6. Terroirs marno-calcaires
7. Terroirs marno-gréseux
8. Terroirs marno-calcaro-gréseux
9. Terroirs calcaro-gréseux
10. Terroirs argilo-marneux

EN PLAINE
11. Terroirs colluviaux et de piémont
12. Terroirs alluviaux
13. Terroirs des loess et lehms

....................................................

Ribauvillé, le charme Alsacien

LES VINS

1

SYLVANER VIEILLE VIGNES

AOC ALSACE

2023

DOMAINE OSTERTAG

🍇Sylvaner

Cassolette de brie
48$ en boutique
1

SYLVANER VIEILLE VIGNES

AOC ALSACE

2023

DOMAINE OSTERTAG

🍇Sylvaner

Cassolette de brie
48$ en boutique
2

LA SOIF

AOC ALSACE

2024

DOMAINE KIENTZLER

🍇Chasselas, Riesling, Muscat et Auxerrois

Salade mesclun, radis, graines de courge & citron confit
34$ en boutique
2

LA SOIF

AOC ALSACE

2024

DOMAINE KIENTZLER

🍇Chasselas, Riesling, Muscat et Auxerrois

Salade mesclun, radis, graines de courge & citron confit
34$ en boutique
3

LES FOSSILS

AOC ALSACE

2023

DOMAINE MITTNACHT

🍇Riesling

Morue Noire à la vapeur, crème de topinambours
47$ en boutique
3

LES FOSSILS

AOC ALSACE

2023

DOMAINE MITTNACHT

🍇Riesling

Morue Noire à la vapeur, crème de topinambours
47$ en boutique
4

GEWURSTRAMINER RÉSERVE

AOC ALSACE

2023

LUCIEN ALBRECHT

🍇Gewurstraminer

Poulet à l'ananas et gingembre
32$ en boutique
4

GEWURSTRAMINER RÉSERVE

AOC ALSACE

2023

LUCIEN ALBRECHT

🍇Gewurstraminer

Poulet à l'ananas et gingembre
32$ en boutique
5

CHRYSALIDE

AOC ALSACE

2022

DOMAINE ACHILLÉE

🍇Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir, Sylvaner

Pétoncle poêlé et réduction à l'orange
53$ en boutique
5

CHRYSALIDE

AOC ALSACE

2022

DOMAINE ACHILLÉE

🍇Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir, Sylvaner

Pétoncle poêlé et réduction à l'orange
53$ en boutique
6

LA FAROUCHE

AOC ALSACE

2023

DOMAINE GOEPP

🍇Pinot Noir

Baeckeoffe
43$ non disponible
6

LA FAROUCHE

AOC ALSACE

2023

DOMAINE GOEPP

🍇Pinot Noir

Baeckeoffe
43$ non disponible

LA BOUTIQUE

poursuivez votre dégustation... jusqu'à chez vous !

FranceVin Blanc
Alsace Sylvaner V.V. 2023, Domaine Ostertag
Domaine Ostertag
Alsace Sylvaner V.V. 2023, Domaine Ostertag Prix de vente 48,00 $
FranceVin Blanc
Alsace 'La Soif' 2024
Andre Kientzler
Alsace 'La Soif' 2024 Prix de vente 34,00 $
FranceVin Blanc
Alsace Riesling 'Les Fossils 2020, Domaine Mittnacht
Domaine Mittnacht frères
Alsace Riesling 'Les Fossils 2020, Domaine Mittnacht Prix de vente 47,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Gewurztraminer Réserve 2023, Lucien Albrecht
Lucien Albrecht
Alsace Gewurztraminer Réserve 2023, Lucien Albrecht Prix de vente 32,00 $
FranceVin Orange
Alsace 'Chrysalide' 2022
Domaine Achillée
Alsace 'Chrysalide' 2022 Prix de vente 53,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

MERCI D'AVOIR PARTICIPÉ À NOTRE ATELIER! Nous archivons nos pages pour vous permettre d'y accéder en tout temps depuis chez vous.

Pour réserver d'autres ateliers

Pour vous tenir informé d'autres événements ou d'offre de vin d'importation privée veuillez vous inscrire par ici...

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com