MAi 2025 - Arnaud

ALSACE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT*


*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

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  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
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AMUSEZ-VOUS!

ALSACE

Gsundheit !

Le vignoble d’Alsace s'étend sur toute la région alsacienne en France, entre le massif des Vosges et la plaine du Rhin.

....................................................

EN BORDURE ET COLLINES VOSGIENNES
1. Terroirs granitiques et gneissiques
2. Terroirs schisteux
3. Terroirs volcano-sédimentaires
4. Terroirs gréseux
5. Terroirs calcaires
6. Terroirs marno-calcaires
7. Terroirs marno-gréseux
8. Terroirs marno-calcaro-gréseux
9. Terroirs calcaro-gréseux
10. Terroirs argilo-marneux

EN PLAINE
11. Terroirs colluviaux et de piémont
12. Terroirs alluviaux
13. Terroirs des loess et lehms

....................................................

LES VINS

1

CRÉMANT D'ALSACE

NM | BRUT NATURE

DOMAINE GESCHIKT

BULLES

Pinot Blanc & Auxerrois

Huître fraîches & mignonette
57$ en boutique
1

CRÉMANT D'ALSACE

NM | BRUT NATURE

DOMAINE GESCHIKT

BULLES

Pinot Blanc & Auxerrois

Huître fraîches & mignonette
57$ en boutique
2

'FLEUR D'ALSACE'

NM

DOMAINE KUENTZ

VIN BLANC

Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc et Pinot gris

Bonbons de choucroute
48$ en boutique
2

'FLEUR D'ALSACE'

NM

DOMAINE KUENTZ

VIN BLANC

Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc et Pinot gris

Bonbons de choucroute
48$ en boutique
3

ALSACE RIESLING VIEILLE VIGNES

2022

LOBERGER

VIN BLANC

Riesling

Fish & chips de doré jaune et citron brûlé
40$ | IP: SYMBIOSE
3

ALSACE RIESLING VIEILLE VIGNES

2022

LOBERGER

VIN BLANC

Riesling

Fish & chips de doré jaune et citron brûlé
40$ | IP: SYMBIOSE
4

ALSACE RIESLING

2020

ALBERT BOXLER

VIN BLANC

Riesling

Tarte à l'oignon
78$ en boutique
4

ALSACE RIESLING

2020

ALBERT BOXLER

VIN BLANC

Riesling

Tarte à l'oignon
78$ en boutique
5

ALSACE 'CHRYSALIDE'

2022

DOMAINE ACHILLÉE

VIN DE MACÉRATION

Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir, Sylvaner

Palette de Sanglier à la Diable
51$ en boutique
5

ALSACE 'CHRYSALIDE'

2022

DOMAINE ACHILLÉE

VIN DE MACÉRATION

Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir, Sylvaner

Palette de Sanglier à la Diable
51$ en boutique
6

ALSACE PINOT NOIR 'RÉSERVE'

2022

DOMAINE TRIMBACH

Vin Rouge

Pinot Noir

Mini Döner
31,75$ en SAQ
6

ALSACE PINOT NOIR 'RÉSERVE'

2022

DOMAINE TRIMBACH

Vin Rouge

Pinot Noir

Mini Döner
31,75$ en SAQ

LA BOUTIQUE

poursuivez votre dégustation... jusqu'à chez vous !

BullesFranceEn rupture
Crémant d'Alsace 'Brut Nature' NM, Domaine Geschikt
Domaine Geschikt
Crémant d'Alsace 'Brut Nature' NM, Domaine Geschikt Prix de vente 57,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Riesling 'Vieilles Vignes' 2022, Loberger
Loberger
Alsace Riesling 'Vieilles Vignes' 2022, Loberger Prix de vente 48,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Riesling 2020, Alex Boxler
Albert Boxler
Alsace Riesling 2020, Alex Boxler Prix de vente 78,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace 'Fleur d'alsace' NM
Domaine Kuentz
Alsace 'Fleur d'alsace' NM Prix de vente 32,00 $
FranceVin OrangeEn rupture
Alsace 'Chrysalide' 2022
Domaine Achillée
Alsace 'Chrysalide' 2022 Prix de vente 53,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

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NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com