OCTOBRE 2025 - Arnaud

ALSACE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT*


*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

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  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
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AMUSEZ-VOUS!

ALSACE

Gsundheit !

Le vignoble d’Alsace s'étend sur toute la région alsacienne en France, entre le massif des Vosges et la plaine du Rhin.

....................................................

EN BORDURE ET COLLINES VOSGIENNES
1. Terroirs granitiques et gneissiques
2. Terroirs schisteux
3. Terroirs volcano-sédimentaires
4. Terroirs gréseux
5. Terroirs calcaires
6. Terroirs marno-calcaires
7. Terroirs marno-gréseux
8. Terroirs marno-calcaro-gréseux
9. Terroirs calcaro-gréseux
10. Terroirs argilo-marneux

EN PLAINE
11. Terroirs colluviaux et de piémont
12. Terroirs alluviaux
13. Terroirs des loess et lehms

....................................................

LES VINS

1

LA SOIF

2024

DOMAINE KIENTZLER

🍇Chasselas, Riesling, Muscat et Auxerrois

Huître fraîches
35$ en boutique
1

LA SOIF

2024

DOMAINE KIENTZLER

🍇Chasselas, Riesling, Muscat et Auxerrois

Huître fraîches
35$ en boutique
2

Alsace Pinot Blanc

2023

CALVET

🍇Pinot Blanc

Salade Thai
17.35$ en SAQ
2

Alsace Pinot Blanc

2023

CALVET

🍇Pinot Blanc

Salade Thai
17.35$ en SAQ
3

FLEUR D'ALSACE

NM

DOMAINE KUENTZ

🍇40% Muscat, 20% Riesling, 15% Gewurtztraminer, 15% Pinot Blanc et 10% Pinot Gris

Bonbon sushi de saumon choucroute

32 en boutique
3

FLEUR D'ALSACE

NM

DOMAINE KUENTZ

🍇40% Muscat, 20% Riesling, 15% Gewurtztraminer, 15% Pinot Blanc et 10% Pinot Gris

Bonbon sushi de saumon choucroute

32 en boutique
4

ALSACE GARND CRU OSTERGERG

2020

DOMAINE MITTNACHT

🍇Riesling

Colin vapeur, beurre blanc et topinambour à la crème
78$ en boutique
4

ALSACE GARND CRU OSTERGERG

2020

DOMAINE MITTNACHT

🍇Riesling

Colin vapeur, beurre blanc et topinambour à la crème
78$ en boutique
5

ALSACE 'CHRYSALIDE'

2022

DOMAINE ACHILLÉE

🍇Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir, Sylvaner

Cochon à la Diable
51$ en boutique
5

ALSACE 'CHRYSALIDE'

2022

DOMAINE ACHILLÉE

🍇Pinot Gris, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Noir, Sylvaner

Cochon à la Diable
51$ en boutique
6

ALSACE 'LA FAROUCHE

2023

DOMAINE GOEPP

🍇Pinot Noir

Baeckeoffe
43$ en Boutique
6

ALSACE 'LA FAROUCHE

2023

DOMAINE GOEPP

🍇Pinot Noir

Baeckeoffe
43$ en Boutique

LA BOUTIQUE

poursuivez votre dégustation... jusqu'à chez vous !

FranceVin BlancEn rupture
Alsace 'La Soif' 2024
Andre Kientzler
Alsace 'La Soif' 2024 Prix de vente 34,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Pinot Blanc 2023, Calvet
Calvet
Alsace Pinot Blanc 2023, Calvet Prix de vente 23,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace 'Fleur d'alsace' NM
Domaine Kuentz
Alsace 'Fleur d'alsace' NM Prix de vente 32,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Grand Cru Osterberg Riesling 2020, Domaine Mittnacht
Domaine Mittnacht frères
Alsace Grand Cru Osterberg Riesling 2020, Domaine Mittnacht Prix de vente 78,00 $
FranceVin OrangeEn rupture
Alsace 'Chrysalide' 2022
Domaine Achillée
Alsace 'Chrysalide' 2022 Prix de vente 53,00 $
FranceVin Rouge
Alsace Pinot Noir 'Le Farouche' 2023
Domaine Goepp
Alsace Pinot Noir 'Le Farouche' 2023 Prix de vente 43,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

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196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com