7 MARS ARTHUR

Chablis et Grand Auxerrois

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT*


*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

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*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

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Chablis et Grand Auxerrois

Santé!

Carte du vignoble Chablisien

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Technique de prévention des gels

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LES VINS

1

Saint Bris 'Émotions Minérales' 2024, La Chablisienne

Saint-Bris

Sauvignon Blanc

27$

Salade d'endives fraîches, vinaigrette miel et moutarde à l'ancienne
1

Saint Bris 'Émotions Minérales' 2024, La Chablisienne

Saint-Bris

Sauvignon Blanc

27$

Salade d'endives fraîches, vinaigrette miel et moutarde à l'ancienne
2

Petit Chablis 2023, Domaine Régis Fèvre

Petit Chablis

Chardonnay

38$

Oeufs mimosa et mayonnaise curcuma
2

Petit Chablis 2023, Domaine Régis Fèvre

Petit Chablis

Chardonnay

38$

Oeufs mimosa et mayonnaise curcuma
3

Chablis 'Saint-Martin' 2024, Domaine Laroche

Chablis

Chardonnay

43$

Sushi de saumon, wasabi et julienne de pomme verte
3

Chablis 'Saint-Martin' 2024, Domaine Laroche

Chablis

Chardonnay

43$

Sushi de saumon, wasabi et julienne de pomme verte
4

Chablis 1er Cru Vaillons 2023, Vincent Wengier

Chablis 1er Cru Vaillons

Chardonnay

79$

Flétan, Salade de fenouils et beurre nantais
4

Chablis 1er Cru Vaillons 2023, Vincent Wengier

Chablis 1er Cru Vaillons

Chardonnay

79$

Flétan, Salade de fenouils et beurre nantais
5

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2024, Sebastien Christophe

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

Chardonnay

100$

Cuisses de grenouilles en persillade
5

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2024, Sebastien Christophe

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre

Chardonnay

100$

Cuisses de grenouilles en persillade
6

Bourgogne Côte d'Auxerre 'Pinot noir' 2022, Édouard Lepesme

Bourgogne Côte d'Auxerre

Pinot noir

56$

Tartare de boeuf à la française
6

Bourgogne Côte d'Auxerre 'Pinot noir' 2022, Édouard Lepesme

Bourgogne Côte d'Auxerre

Pinot noir

56$

Tartare de boeuf à la française

Envie de prolonger la dégustation? Vous avez la possibilité de commandez vos produits sur place:

LES VINS

FranceVin BlancEn rupture
Saint-Bris 'Émotions Minérales' 2024
La Chablisienne
Saint-Bris 'Émotions Minérales' 2024 Prix de vente 27,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Petit Chablis 2023, Domaine Régis Fèvre
Domaine Régis Fèvre
Petit Chablis 2023, Domaine Régis Fèvre Prix de vente 38,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Chablis 'Saint-Martin' 2024
Domaine Laroche
Chablis 'Saint-Martin' 2024 Prix de vente 43,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Chablis 1er cru Vaillons 2023, Vincent Wengier
Vincent Wengier
Chablis 1er cru Vaillons 2023, Vincent Wengier Prix de vente 79,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Chablis 1er cru Montée du Tonnerre 2024, Sébastien Christophe
Sébastien Christophe
Chablis 1er cru Montée du Tonnerre 2024, Sébastien Christophe Prix de vente 98,00 $
FranceVin RougeEn rupture
Bourgogne Côte d'Auxerre 'Pinot Noir' 2022
Domaine Édouard Lepesme
Bourgogne Côte d'Auxerre 'Pinot Noir' 2022 Prix de vente 56,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

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(coin de l'Esplanade)
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514.508.5033

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robert@restaurantlescavistes.com

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Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com