OCTOBRE 2024 / ARNAUD

BORDEAUX

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
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BORDEAUX

Santé!

Classement Grands Cru classés de 1855 (Médoc et Pessac-Léognan)

Carte du Médoc avant la fin du drainage des marais par les Hollandais

Bordeaux en crise

1

CHÂTEAU LE PIS BLANC

ENTRE-DEUX-MERS

2021

Accord: Huître aux pommes

En boutique 27$
1

CHÂTEAU LE PIS BLANC

ENTRE-DEUX-MERS

2021

Accord: Huître aux pommes

En boutique 27$
2

CHÂTEAU LALANDE MAUSSE

FRONSAC

2015

Accord: Terrine maison sur pain grillé & fenouil compressé

En boutique 39$
2

CHÂTEAU LALANDE MAUSSE

FRONSAC

2015

Accord: Terrine maison sur pain grillé & fenouil compressé

En boutique 39$
3

CHÂTEAU LAMARSALLE

MONTAGNE SAINT-ÉMILION

2020

Accord: Tataki de canard, vinaigrette au jus de viande et noix de pain

En boutique 49$
3

CHÂTEAU LAMARSALLE

MONTAGNE SAINT-ÉMILION

2020

Accord: Tataki de canard, vinaigrette au jus de viande et noix de pain

En boutique 49$
4

CHÂTEAU D'EYRAN

PESSAC LÉOGNAN

2020

Accord: Filet de cochon basse température, purée de butternut, marrons grillés & sauce poulette

En boutique 54$
4

CHÂTEAU D'EYRAN

PESSAC LÉOGNAN

2020

Accord: Filet de cochon basse température, purée de butternut, marrons grillés & sauce poulette

En boutique 54$
5

BOUQUET DE CHÂTEAU MONBRISON

MARGAUX

2020

Accord: Tataki de thon aux épices 'Montréal' et bleuets marinés

En boutique 64$
5

BOUQUET DE CHÂTEAU MONBRISON

MARGAUX

2020

Accord: Tataki de thon aux épices 'Montréal' et bleuets marinés

En boutique 64$
6

CHÂTEAU BASTOR LAMONTAGNE

SAUTERNES

2013

Accord: tatin de coing & glace vanille

SAQ 59,75$
6

CHÂTEAU BASTOR LAMONTAGNE

SAUTERNES

2013

Accord: tatin de coing & glace vanille

SAQ 59,75$
FranceVin BlancEn rupture
Entre-Deux-Mers 2021, Château le Pis
Château Le Pis
Entre-Deux-Mers 2021, Château le Pis Prix de vente 27,00 $
FranceVin RougeEn rupture
AOP Fronsac 2015, Château Lalande Mausse
Vignobles Hermouet
AOP Fronsac 2015, Château Lalande Mausse Prix de vente 39,00 $
FranceVin RougeEn rupture
Montagne Saint-Émilion 2020, Château Lamarsalle
Château Lamarsalle
Montagne Saint-Émilion 2020, Château Lamarsalle Prix de vente 49,00 $
FranceVin RougeEn rupture
Margaux 'Bouquets' 2020
Château Monbrison
Margaux 'Bouquets' 2020 Prix de vente 69,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

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196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.503

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Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Louis-Jacques Bleau
louis@restaurantlescavistes.com