Avril 2025 | Robert Herrera

BORDEAUX VS BOURGOGNE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

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-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BORDEAUX VS BOURGOGNE

Santé!

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LES VINS

1

CRÉMANT DE BOURGOGNE, DOMAINE THEVENARD

Chardonnay
47$ ici
Rondelles d'oignons au miel
1

CRÉMANT DE BOURGOGNE, DOMAINE THEVENARD

Chardonnay
47$ ici
Rondelles d'oignons au miel
2

BORDEAUX BLANC 2023, CHÂTEAU HAUT-GRAVELIER

Sauvignon Blanc & Sauvignon Gris
24$ ici
Cuisses de grenouilles au beurre blanc citron
2

BORDEAUX BLANC 2023, CHÂTEAU HAUT-GRAVELIER

Sauvignon Blanc & Sauvignon Gris
24$ ici
Cuisses de grenouilles au beurre blanc citron
3

BOURGOGNE CÔTE D'AUXERRE 2023 SORIN COQUARD

Chardonnay
40$ ici
Cuisses de grenouille et persillade
3

BOURGOGNE CÔTE D'AUXERRE 2023 SORIN COQUARD

Chardonnay
40$ ici
Cuisses de grenouille et persillade
4

SANTENAY 'LE TEMPS DES C(E)RISES' 2022, DOMAINE ANTOINE OLIVIER

Pinot Noir
72$ ici
Gésiers laqués à la fraise
4

SANTENAY 'LE TEMPS DES C(E)RISES' 2022, DOMAINE ANTOINE OLIVIER

Pinot Noir
72$ ici
Gésiers laqués à la fraise
5

CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX 'LES PRAIRIES' 2020, CHÂTEAU PITRAY

90% Merlot, 10% Cabernet franc
45$ ND
Tourte de canard et noisettes
5

CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX 'LES PRAIRIES' 2020, CHÂTEAU PITRAY

90% Merlot, 10% Cabernet franc
45$ ND
Tourte de canard et noisettes
6

HAUT-MÉDOC 2015, CHÂTEAU COUFRAN

85% Merlot et 15% Cabernet Sauvignon
34$ saq
Boudin coeur de pomme Cortland
6

HAUT-MÉDOC 2015, CHÂTEAU COUFRAN

85% Merlot et 15% Cabernet Sauvignon
34$ saq
Boudin coeur de pomme Cortland

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com