Dimanche 11 février | Arnaud

BULLES DU MONDE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

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-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

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Santé!

LES DIFFERENTES METHODES D'ELABORATIONS D'UN VIN PÉTILLANT

LES VINS

AMALIA BRUT

NON MILLÉSIMÉ

KTIMA TSELEPOS | GRÈCE

Cépage: Moschofilero

Huître fraîche, vinaigrette citron & pamplemousse

27.20$ en saq

AMALIA BRUT

NON MILLÉSIMÉ

KTIMA TSELEPOS | GRÈCE

Cépage: Moschofilero

Huître fraîche, vinaigrette citron & pamplemousse

27.20$ en saq

MOUSSE DES VENT ROSÉ

2018

SEIGNEURIE DE LIRET | QUÉBEC

Cépages: Frontenac blanc, Vidal et De Baco noir

Toast de salade d'esturgeon fumé, pommes et céleri

36$ en boutique

MOUSSE DES VENT ROSÉ

2018

SEIGNEURIE DE LIRET | QUÉBEC

Cépages: Frontenac blanc, Vidal et De Baco noir

Toast de salade d'esturgeon fumé, pommes et céleri

36$ en boutique

PROSECCO CONEGLIANO-VALDOBBIADENE NATURE 'ZB'

NON MILLESIMÉ

ZANOTTO | ITALIE

Cépage: Glera

Salade de Crevettes, papaye verte & sauce satay

34 $ en boutique

PROSECCO CONEGLIANO-VALDOBBIADENE NATURE 'ZB'

NON MILLESIMÉ

ZANOTTO | ITALIE

Cépage: Glera

Salade de Crevettes, papaye verte & sauce satay

34 $ en boutique

CHAMPAGNE ROSÉ RESERVE

NON MILLESIMÉ

MANDOIS | FRANCE

Cépages: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot Meunier

Salade de gésiers à la moutarde a l'ancienne

80$ en boutique

CHAMPAGNE ROSÉ RESERVE

NON MILLESIMÉ

MANDOIS | FRANCE

Cépages: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Pinot Meunier

Salade de gésiers à la moutarde a l'ancienne

80$ en boutique

PIPE DREAM

2021

MOOA | FRANCE

Cépage: Cinsault

Calamar frit & chutney de chorizo

45$ en boutique

PIPE DREAM

2021

MOOA | FRANCE

Cépage: Cinsault

Calamar frit & chutney de chorizo

45$ en boutique

CORPINNAT BRUT NATURE

2016

HUGET CAN FEIXES | ESPAGNE

Cépages: 60% Montonec (Parellada), 20% Macabeo, 20% Pinot Noir

Ravioli aux fruits de mer, bisque crémeuse et noix de pins

46$ en boutique

CORPINNAT BRUT NATURE

2016

HUGET CAN FEIXES | ESPAGNE

Cépages: 60% Montonec (Parellada), 20% Macabeo, 20% Pinot Noir

Ravioli aux fruits de mer, bisque crémeuse et noix de pins

46$ en boutique

Repartez avec un ou plusieurs de vos favoris de l'après-midi !

NOS VINS BOUTIQUE

PortugalVin BlancEn rupture
Açores 'Arinto' 2023
Azores Wine Company
Açores 'Arinto' 2023 Prix de vente 72,00 $
ItalieVin RougeEn rupture
Aglianico del Vulture 'Messer Oto' 2020
Cantine Madonna delle grazie
Aglianico del Vulture 'Messer Oto' 2020 Prix de vente 34,00 $
PortugalVin BlancEn rupture
Alentejo 'Ancestral' 2024
Fitapreta
Alentejo 'Ancestral' 2024 Prix de vente 37,00 $
EspagneVin RougeEn rupture
Alicante D.O 'Monastrell' 2024
Finca de Serrano
Alicante D.O 'Monastrell' 2024 Prix de vente 35,00 $
FranceVin OrangeEn rupture
Alsace 'Chrysalide' 2022
Domaine Achillée
Alsace 'Chrysalide' 2022 Prix de vente 53,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace 'Fleur d'alsace' NM
Domaine Kuentz
Alsace 'Fleur d'alsace' NM Prix de vente 32,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace 'La Soif' 2024
Andre Kientzler
Alsace 'La Soif' 2024 Prix de vente 34,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Gewurztraminer Réserve 2023, Lucien Albrecht
Lucien Albrecht
Alsace Gewurztraminer Réserve 2023, Lucien Albrecht Prix de vente 32,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Grand Cru Osterberg Riesling 2020, Domaine Mittnacht
Domaine Mittnacht frères
Alsace Grand Cru Osterberg Riesling 2020, Domaine Mittnacht Prix de vente 78,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Pinot Blanc 2023, Calvet
Calvet
Alsace Pinot Blanc 2023, Calvet Prix de vente 23,00 $

MERCI D'AVOIR PARTICIPER À NOTRE ATELIER! Nous archivons nos pages pour vous permettre d'y accéder en tout temps depuis chez vous.

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Carte cadeau 'Groupe Cavistes'
Carte cadeau 'Groupe Cavistes'
Carte cadeau 'Groupe Cavistes'
les cavistes

Carte cadeau 'Groupe Cavistes'

Prix de vente 50,00 $

Une carte cadeau virtuelle pour les salles à manger de nos établissements 
Cerise et Cavistes de la rue.
Un cadeau sûr de plaire à l'amateur de vin et de bonne chair.
Sans péremption et sans prétentions. Comme nous d'ailleurs...
Sur achat, vous recevrez une carte virtuelle que vous pourrez ajouter à votre portefeuille électronique.   
Non valide pour nos ateliers dégustations. Pour un atelier dégustation merci de vous procurer le certificat 'atelier cadeau'.
Pour les cadeaux d'avant-hier, vous pouvez aussi communiquer un courriel-cadeau au récipiendaire!
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NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com