NOVEMBRE 2024 | Arnaud

BULLES DU MONDE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

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-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

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Santé!

LES DIFFERENTES METHODES D'ELABORATIONS D'UN VIN PÉTILLANT

Les vins mousseux d'appellation en Europe

LES VINS

DE NIT, RAVENTÓS I BLANC

ROSÉ | 2022

ESPAGNE

MÉTHODE TRADITIONNELLE

Croquettes au fromage de chèvre
31.50 en SAQ

DE NIT, RAVENTÓS I BLANC

ROSÉ | 2022

ESPAGNE

MÉTHODE TRADITIONNELLE

Croquettes au fromage de chèvre
31.50 en SAQ

FRONTENAC GRIS 'FARNIENTE', LE GRAND SAINT-CHARLES

ROSÉ | NON MILLÉSIMÉ

QUÉBEC

MÉTHODE TRADITIONNELLE

Huître frite et rémoulade
27$ en boutique

Site du Producteur

FRONTENAC GRIS 'FARNIENTE', LE GRAND SAINT-CHARLES

ROSÉ | NON MILLÉSIMÉ

QUÉBEC

MÉTHODE TRADITIONNELLE

Huître frite et rémoulade
27$ en boutique

Site du Producteur

GARGANEGA BRUT 'VOLKANUS', BALESTRI VALDA

BLANC | NON MILLESIMÉ

ITALIE, VÉNÉTIE

MÉTHODE CHARMAT

Cuisse de grenouille au beurre blanc
33$ en boutique

GARGANEGA BRUT 'VOLKANUS', BALESTRI VALDA

BLANC | NON MILLESIMÉ

ITALIE, VÉNÉTIE

MÉTHODE CHARMAT

Cuisse de grenouille au beurre blanc
33$ en boutique

VDF 'LA PERLE NOIRE' DOMAINE DE L'OCRE ROUGE

ROSÉ | NON MILLESIMÉ

FRANCE, LANGUEDOC

MÉTHODE TRADITIONNELLE

Gésiers laqués à la fraise
43$ en boutique

VDF 'LA PERLE NOIRE' DOMAINE DE L'OCRE ROUGE

ROSÉ | NON MILLESIMÉ

FRANCE, LANGUEDOC

MÉTHODE TRADITIONNELLE

Gésiers laqués à la fraise
43$ en boutique

CHAMPAGNE BRUT NATURE, BOURDAIRE GALLOIS

ROSÉ | NON MILLÉSIMÉ

FRANCE, CHAMPAGNE

MÉTHODE TRADITIONNELLE

Poisson blanc, Riz safrané et beurre noisette aux piments
88$ en boutique

CHAMPAGNE BRUT NATURE, BOURDAIRE GALLOIS

ROSÉ | NON MILLÉSIMÉ

FRANCE, CHAMPAGNE

MÉTHODE TRADITIONNELLE

Poisson blanc, Riz safrané et beurre noisette aux piments
88$ en boutique

CERDON DU BUGEY, DOMAINE BARTUCCI

ROSÉ | 2023

FRANCE, SAVOIE

MÉTHODE ANCESTRALE

Passion flaky vanille & fraise
43$ en boutique

CERDON DU BUGEY, DOMAINE BARTUCCI

ROSÉ | 2023

FRANCE, SAVOIE

MÉTHODE ANCESTRALE

Passion flaky vanille & fraise
43$ en boutique

Repartez avec un ou plusieurs de vos favoris de l'après-midi !

NOS VINS BOUTIQUE

BullesQuébec
Frontenac gris 'Farniente' NM, St-Paul Abbotsford
Le Grand Saint-Charles
Frontenac gris 'Farniente' NM, St-Paul Abbotsford Prix de vente 27,00 $

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Carte cadeau 'Groupe Cavistes'
Carte cadeau 'Groupe Cavistes'
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les cavistes

Carte cadeau 'Groupe Cavistes'

Prix de vente 50,00 $
En rupture

Une carte-cadeau virtuelle pour les salles à manger de nos établissements 
Cerise et Cavistes de la rue.
Un cadeau sûr de plaire à l'amateur de vin et de bonne chair.
Sans péremption et sans prétentions. Comme nous d'ailleurs...
Sur achat, vous recevrez une carte virtuelle que vous pourrez ajouter à votre portefeuille électronique.   
Non valide pour nos ateliers dégustations. Pour un atelier dégustation merci de vous procurer le certificat 'atelier cadeau'.
Pour les cadeaux d'avant-hier, vous pouvez aussi communiquer un courriel-cadeau au récipiendaire!
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196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com