NOVEMBRE 2025 | ARNAUD

CHAMPAGNE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT*


*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

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*En quantité limitée.
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-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

CHAMPAGNE

SANTÉ !

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Vins sur pupitre

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LES VINS

1

CHAMPAGNE BRUT RÉSERVE NM

VALLÉE DE LA MARNE

TRIBAULT-SCHLOESSER

🍇Chardonnay 34 %, Pinot meunier 33 %, Pinot noir 33 %
Dosage 8.5gr/L | 20% réserve
🍴Huître pommes vertes

42$ SAQ

1

CHAMPAGNE BRUT RÉSERVE NM

VALLÉE DE LA MARNE

TRIBAULT-SCHLOESSER

🍇Chardonnay 34 %, Pinot meunier 33 %, Pinot noir 33 %
Dosage 8.5gr/L | 20% réserve
🍴Huître pommes vertes

42$ SAQ

2

Champagne premier cru brut réserve

VALLÉE DE LA MARNE

LOUIS NICAISE

🍇 40 Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Dosage 6.5g/L | 40% Réserve
🍴Fromage Noyan et compoté de mangue

53.75$ en SAQ

2

Champagne premier cru brut réserve

VALLÉE DE LA MARNE

LOUIS NICAISE

🍇 40 Chardonnay, 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Dosage 6.5g/L | 40% Réserve
🍴Fromage Noyan et compoté de mangue

53.75$ en SAQ

3

CHAMPAGNE GRAND CRU 'ELOQUENCE' NM, JL VERGNON

CÔTE DE BAR

J.L. VERGNON

🍇100% Chardonnay
Dosage 3gr/L | 20% réserve
🍴Sèche frit aux herbes

IP: Manon Virgule

3

CHAMPAGNE GRAND CRU 'ELOQUENCE' NM, JL VERGNON

CÔTE DE BAR

J.L. VERGNON

🍇100% Chardonnay
Dosage 3gr/L | 20% réserve
🍴Sèche frit aux herbes

IP: Manon Virgule

4

Champagne 'Cuvée Carte d'or' Brut NM

CÔTES DES BAR

PAUL DANGIN & FILS

🍇95 % Pinot Noir, 5% Chardonnay
Dosage 9gr/L
🍴Carpaccio de veau Asiatique

75$ en boutique

4

Champagne 'Cuvée Carte d'or' Brut NM

CÔTES DES BAR

PAUL DANGIN & FILS

🍇95 % Pinot Noir, 5% Chardonnay
Dosage 9gr/L
🍴Carpaccio de veau Asiatique

75$ en boutique

5

Champagne Blanc de Noirs Brut 'Coeur des Bar' NM

CÔTE DES BARS

DEVAUX

🍇100% Pinot noir
Dosage 8gr/L | 25% réserve
🍴Onions rings au miel

62.75$ en SAQ

5

Champagne Blanc de Noirs Brut 'Coeur des Bar' NM

CÔTE DES BARS

DEVAUX

🍇100% Pinot noir
Dosage 8gr/L | 25% réserve
🍴Onions rings au miel

62.75$ en SAQ

6

Champagne Brut Rosé NM

MONTAGNE DE REIMS

BOURDAIRE-GALLOIS

🍇100% Pinot meunier
Dosage 3gr/L | 0% réserve
🍴Foie gras poêlé, toast pain brioché et oignon caramélisé

99$ en boutique

6

Champagne Brut Rosé NM

MONTAGNE DE REIMS

BOURDAIRE-GALLOIS

🍇100% Pinot meunier
Dosage 3gr/L | 0% réserve
🍴Foie gras poêlé, toast pain brioché et oignon caramélisé

99$ en boutique

Repartez avec un ou plusieurs de vos favoris de l'après-midi !

NOS VINS BOUTIQUE

BullesFranceEn rupture
Champagne Brut Nature Rosé NM, Bourdaire Gallois
Bourdaire Gallois
Champagne Brut Nature Rosé NM, Bourdaire Gallois Prix de vente 99,00 $
BullesFranceEn rupture
Champagne 'Cuvée Carde Or' Brut NM
Paul Dangin
Champagne 'Cuvée Carde Or' Brut NM Prix de vente 75,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

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196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com