Atelier Gin - Avril 2024

AVRIL 2024 | Arnaud

GIN

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

GIN

Cheers !

DISTILLATION D'UN SPIRITUEUX

Dutch Courage

The Gin Craze

"Bathtub" Gin durant la prohibition aux USA

LES GINS

BOLS

🇳🇱

PAYS-BAS | AMSTERDAM

GENEVER

Farro façon risotto aux betteraves

47$ - 750ml

Botaniques: 22 plantes dont coriandre, gingembre, houblon, clou de girofle

BOLS

🇳🇱

PAYS-BAS | AMSTERDAM

GENEVER

Farro façon risotto aux betteraves

47$ - 750ml

Botaniques: 22 plantes dont coriandre, gingembre, houblon, clou de girofle

KALEVALA

🇫🇮

FINLAND | NORD KARELIA

NAVY STRENGH

Gravlax saumon à la genièvre, huile d’olive et l'aneth

46$ - 500 ml

Botaniques: menthe, argousier, feuille de framboisier, romarin et bouton de rose.

KALEVALA

🇫🇮

FINLAND | NORD KARELIA

NAVY STRENGH

Gravlax saumon à la genièvre, huile d’olive et l'aneth

46$ - 500 ml

Botaniques: menthe, argousier, feuille de framboisier, romarin et bouton de rose.

POLI MARCONI 42

🇮🇹

ITALIE | VÉNÉTIE

DRY GIN

Poulet popcorn, aïoli aux herbes de Provence

53.50$ - 700ml

Botaniques: romarin, menthe, basilic, thym, cardamome et coriandre

POLI MARCONI 42

🇮🇹

ITALIE | VÉNÉTIE

DRY GIN

Poulet popcorn, aïoli aux herbes de Provence

53.50$ - 700ml

Botaniques: romarin, menthe, basilic, thym, cardamome et coriandre

KM12 CONCOMBRE - DISTILLERIE DU FJORD

🍁

QUÉBEC | SAGUENAY LAC SAINT-JEAN

GIN AROMATISÉ

Salade tzatzíki concombre et tarot frit

47.25$ - 750ml

Botaniques: Myrte des marais, Poivre des dunes, Bourgeons de sapin, Spikenard, Feuille de framboisier

Aromatisé au concombre nordique

KM12 CONCOMBRE - DISTILLERIE DU FJORD

🍁

QUÉBEC | SAGUENAY LAC SAINT-JEAN

GIN AROMATISÉ

Salade tzatzíki concombre et tarot frit

47.25$ - 750ml

Botaniques: Myrte des marais, Poivre des dunes, Bourgeons de sapin, Spikenard, Feuille de framboisier

Aromatisé au concombre nordique

EMPRESS 1908

🍁

CANADA | COLOMBIE BRITANNIQUE

DRY GIN

Tartelette boudin déstructurée, pommes & kumquat

49.75$ - 750ml

Botaniques: Thé noir, Fleur de pois, zest de pamplemousse et pétales de rose

EMPRESS 1908

🍁

CANADA | COLOMBIE BRITANNIQUE

DRY GIN

Tartelette boudin déstructurée, pommes & kumquat

49.75$ - 750ml

Botaniques: Thé noir, Fleur de pois, zest de pamplemousse et pétales de rose

RECIF VIEILLI EN BORD DE MER - DISTILLERIE DES MARIGOTS

🍁

QUÉBEC | GASPÉSIE

GIN RÉSERVE

Devils on horseback ketchup cerise

63.25$ - 750ml

Botaniques: Armoise, Bourgeon de peuplier baumier, polypore confluent, polypore des brebis, mélisse, le chaton d’aulne crispé, fleur d’épilobe, pousse de mélèze, graine de carvi, ombelle de berce laineuse, feuille de livèche écossaise et bouton de rosier sauvage.

RECIF VIEILLI EN BORD DE MER - DISTILLERIE DES MARIGOTS

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QUÉBEC | GASPÉSIE

GIN RÉSERVE

Devils on horseback ketchup cerise

63.25$ - 750ml

Botaniques: Armoise, Bourgeon de peuplier baumier, polypore confluent, polypore des brebis, mélisse, le chaton d’aulne crispé, fleur d’épilobe, pousse de mélèze, graine de carvi, ombelle de berce laineuse, feuille de livèche écossaise et bouton de rosier sauvage.