ARNAUD - AVRIL 2025

ATELIER GRÈCE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

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  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

ATELIER GRÈCE

YAMAS!

CARTE DU VIGNOBLE

Viticulture en Kouloura

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LES VINS

1

SAVATIANO 2023

MYLONAS

PGI ATTIKA

CENTRE GRÈCE

🍇Savvatiano

🍴Halloumi grillé & oranges torchées

IP ROUCET 25.12$
1

SAVATIANO 2023

MYLONAS

PGI ATTIKA

CENTRE GRÈCE

🍇Savvatiano

🍴Halloumi grillé & oranges torchées

IP ROUCET 25.12$
2

ENIPEAS 2022

KTIMA BRINTZIKI

PÉLOPONNESE

🍇Assyrtiko et Roditis

🍴Crevette marinée au soya, mayonnaise sésame

EN BOUTIQUE 35$
2

ENIPEAS 2022

KTIMA BRINTZIKI

PÉLOPONNESE

🍇Assyrtiko et Roditis

🍴Crevette marinée au soya, mayonnaise sésame

EN BOUTIQUE 35$
3

SANTORINI VIEILLES VIGNES 2022

KTIMA TSELEPOS-TZANETOPOULAS

CANAVA CHRISSOU

SANTORINI PDO

ÎLES DE LA MER ÉGÉE

🍇Assyrtiko

🍴Pétoncle poêlé, syphon béarnaise à l'estragon

EN BOUTIQUE 60$
3

SANTORINI VIEILLES VIGNES 2022

KTIMA TSELEPOS-TZANETOPOULAS

CANAVA CHRISSOU

SANTORINI PDO

ÎLES DE LA MER ÉGÉE

🍇Assyrtiko

🍴Pétoncle poêlé, syphon béarnaise à l'estragon

EN BOUTIQUE 60$
4

LIATIKO 'PETALI' 2020

DIAMANTAKIS

PGI CRÊTE

ÎLE DE CRÊTE

🍇Liatiko

🍴Tartare de bœuf & canneberges

IP CRETICOS 27.25$
4

LIATIKO 'PETALI' 2020

DIAMANTAKIS

PGI CRÊTE

ÎLE DE CRÊTE

🍇Liatiko

🍴Tartare de bœuf & canneberges

IP CRETICOS 27.25$
5

NAOUSSA 'VILLAGES' 2021

KIR-YIANNI

NAOUSSA DO

NORD GRÈCE

🍇Xinomavro

🍴Fougasse aux olives et anchois

SAQ 18.30$
5

NAOUSSA 'VILLAGES' 2021

KIR-YIANNI

NAOUSSA DO

NORD GRÈCE

🍇Xinomavro

🍴Fougasse aux olives et anchois

SAQ 18.30$
6

MUSCAT DE RIO PATRAS 2020

KTIMA PARPAROUSSIS

MUSCAT DE RIO PATRAS PDO

PÉLOPONNESE

🍇Muscat Rio Patras

🍴Crème glacé au miel et all bran

EN BOUTIQUE 70$ (500ml)
6

MUSCAT DE RIO PATRAS 2020

KTIMA PARPAROUSSIS

MUSCAT DE RIO PATRAS PDO

PÉLOPONNESE

🍇Muscat Rio Patras

🍴Crème glacé au miel et all bran

EN BOUTIQUE 70$ (500ml)

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com