24/03/2024 Faustine

L'Italie du Sud

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

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-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

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L'Italie du Sud

Salute !

L’Italie, l’une des plus grandes nations vinicoles, est riche de vénérables traditions de vinification, de centaines de cépages et d’une grande variété de climats et de terroirs.

LES VINS

CALA REALE' 2022, SELLA & MOSCA

DOC 100% Vermentino

32$

Crabe, cornichons, whiskey et moutarde

CALA REALE' 2022, SELLA & MOSCA

DOC 100% Vermentino

32$

Crabe, cornichons, whiskey et moutarde

TORNATORE ETNA BIANCO

DOC

100% CARRICANTE

41$
Ceviche dorade. sauce vierge sirop érable et olive

TORNATORE ETNA BIANCO

DOC

100% CARRICANTE

41$
Ceviche dorade. sauce vierge sirop érable et olive

Roccamonfina IGT 2021 Masseria Starnali

IGT

100% Falanghina

34$
Comté et chutney aux pommes

Roccamonfina IGT 2021 Masseria Starnali

IGT

100% Falanghina

34$
Comté et chutney aux pommes

Lamoresca - Nerocapitano Frappato

IGP Terre Siciliane

100% Frapato

43$
Arancini, sauce arriabata

Lamoresca - Nerocapitano Frappato

IGP Terre Siciliane

100% Frapato

43$
Arancini, sauce arriabata

Grifalco Gricos, 2021

DOC Aglianico del Vulture

Aglianico 100 %

23,65 $ en SAQ
Volaille rotie, purée de pomme de terre et son jus

Grifalco Gricos, 2021

DOC Aglianico del Vulture

Aglianico 100 %

23,65 $ en SAQ
Volaille rotie, purée de pomme de terre et son jus

Cosimo Taurino Notarpanaro Salento

IGT

Negroamaro 85 %, Malvasia Nera 15 %

22,95$ en SAQ
Bison sauce grand veneur et ses légumes racines

Cosimo Taurino Notarpanaro Salento

IGT

Negroamaro 85 %, Malvasia Nera 15 %

22,95$ en SAQ
Bison sauce grand veneur et ses légumes racines

Repartez avec un ou plusieurs de vos favoris de l'après-midi !

NOS VINS BOUTIQUE

ItalieVin Blanc
Vermentino di Sardeigna 'Cala Reale' 2022
Sella & Mosca
Vermentino di Sardeigna 'Cala Reale' 2022 Prix de vente 32,00 $
ItalieVin Blanc
Etna Bianco 'Séléction G' 2022
Tornatore
Etna Bianco 'Séléction G' 2022 Prix de vente 41,00 $
ItalieVin Orange
IGP Roccamonfina Flanghina 'Marsa' 2021
Masseria Starnali
IGP Roccamonfina Flanghina 'Marsa' 2021 Prix de vente 34,00 $
ItalieVin Rouge
Frappato Nerocapitano 2022
Lamoresca
Frappato Nerocapitano 2022 Prix de vente 43,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

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Carte cadeau 'Groupe Cavistes'
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Une carte-cadeau virtuelle pour les salles à manger de nos établissements 
Cerise et Cavistes de la rue.
Un cadeau sûr de plaire à l'amateur de vin et de bonne chair.
Sans péremption et sans prétentions. Comme nous d'ailleurs...
Sur achat, vous recevrez une carte virtuelle que vous pourrez ajouter à votre portefeuille électronique.   
Non valide pour nos ateliers dégustations. Pour un atelier dégustation merci de vous procurer le certificat 'atelier cadeau'.
Pour les cadeaux d'avant-hier, vous pouvez aussi communiquer un courriel-cadeau au récipiendaire!
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NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.503

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Louis-Jacques Bleau
louis@restaurantlescavistes.com