NOVEMBRE 2024 | GEOFFROY

VAL DE LOIRE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

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VAL DE LOIRE

Santé !

Nul n’est censé ignorer la Loire

LES VINS

1

‘BRUT D’ENFER’ NM, BONNIGAL BODET

Crémant de Loire

Chenin et Chardonnay

accord: Brochette escargot, persillade

44$

1

‘BRUT D’ENFER’ NM, BONNIGAL BODET

Crémant de Loire

Chenin et Chardonnay

accord: Brochette escargot, persillade

44$

2

‘LA PART DU COLIBRI’ 2023, LE FAY D’HOMME

VDF

Folle Blanche

accord: Ceviche doré jaune, lime brulé. lait coco

32$

2

‘LA PART DU COLIBRI’ 2023, LE FAY D’HOMME

VDF

Folle Blanche

accord: Ceviche doré jaune, lime brulé. lait coco

32$

3

‘LES MONTS DAMNÉS’ 2022, DOMAINE DELAPORTE

Sancerre

Sauvignon

accord: Croquette chevre pesto roquette

63,25$

3

‘LES MONTS DAMNÉS’ 2022, DOMAINE DELAPORTE

Sancerre

Sauvignon

accord: Croquette chevre pesto roquette

63,25$

4

CLOS MICHET 2022, DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS

Montlouis sur Loire

Chenin Blanc

accord: Carpaccio crevette, beurre amande

44,50$

4

CLOS MICHET 2022, DOMAINE DE LA TAILLE AUX LOUPS

Montlouis sur Loire

Chenin Blanc

accord: Carpaccio crevette, beurre amande

44,50$

5

‘Cerf volant’ 2023, Clos de Breuilly

Saint-Pourçain

Gamay

accord: Filet cochon, sauce menthe

32$

5

‘Cerf volant’ 2023, Clos de Breuilly

Saint-Pourçain

Gamay

accord: Filet cochon, sauce menthe

32$

6

‘LA FRAÎCH’ 2023, OLGA RAFFAULT

Chinon

Cabernet Franc

accord: civet de cerf. legumes de saison

37$

6

‘LA FRAÎCH’ 2023, OLGA RAFFAULT

Chinon

Cabernet Franc

accord: civet de cerf. legumes de saison

37$

Repartez avec un ou plusieurs de vos favoris de l'après-midi !

NOS VINS BOUTIQUE

BullesFranceEn rupture
Crémant de Loire 'Brut d'enfer' NM
Domaine Bonnigal-Bodet
Crémant de Loire 'Brut d'enfer' NM Prix de vente 44,00 $
FranceVin BlancEn rupture
VDF La Part du Colibri Blanc 2023
Domaine Le Fay d'Homme
VDF La Part du Colibri Blanc 2023 Prix de vente 32,00 $
FranceVin RougeEn rupture
Saint-Pourçain 'Cerf Volant' 2023
Clos de Breuilly
Saint-Pourçain 'Cerf Volant' 2023 Prix de vente 32,00 $
FranceVin RougeEn rupture
Chinon 'La Fraîch' 2023
Olga Raffault
Chinon 'La Fraîch' 2023 Prix de vente 37,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

MERCI D'AVOIR PARTICIPÉ À NOTRE ATELIER! Nous archivons nos pages pour vous permettre d'y accéder en tout temps depuis chez vous.

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196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.503

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Louis-Jacques Bleau
louis@restaurantlescavistes.com