SEPTEMBRE 2025 | ARNAUD

LE VAL DE LOIRE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

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LE VAL DE LOIRE

Santé !

Nul n’est censé ignorer la Loire

La Loire, fleuve sauvage

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Château de Chambord

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LES VINS

1

CRÉMANT DE LOIRE 'BRUT RÉSERVE'

NM

LANGLOIS

🍇 Chenin blanc, Chardonnay & Cabernet Franc

Accord: Tartare de Pétoncles au citron brûlée

SAQ 26,50$

1

CRÉMANT DE LOIRE 'BRUT RÉSERVE'

NM

LANGLOIS

🍇 Chenin blanc, Chardonnay & Cabernet Franc

Accord: Tartare de Pétoncles au citron brûlée

SAQ 26,50$

2

MUSCADET DE SÈVRE ET MAINE SUR LIE

2024

DOMAINE DES TILLEULS

🍇 Melon de bourgogne

Accord: Maquereau au vin blanc

non disponible

Cuvée Vieilles Vignes en SAQ 22,30$

2

MUSCADET DE SÈVRE ET MAINE SUR LIE

2024

DOMAINE DES TILLEULS

🍇 Melon de bourgogne

Accord: Maquereau au vin blanc

non disponible

Cuvée Vieilles Vignes en SAQ 22,30$

3

SANCERRE 'LE GRAND CHEMARIN'

2022

DANIEL CROCHET

🍇Sauvignon Blanc

Accord: Volaille farcie au fromage de chèvre

EN BOUTIQUE 76$

3

SANCERRE 'LE GRAND CHEMARIN'

2022

DANIEL CROCHET

🍇Sauvignon Blanc

Accord: Volaille farcie au fromage de chèvre

EN BOUTIQUE 76$

4

CÔTEAUX DU GIENNOIS

2022

DOMAINE BERTHIER

🍇 Pinot noir & Gamay

Accord: Ragoût de champignons tomaté

non disponible

IP: Alternative vins & spiritueux

4

CÔTEAUX DU GIENNOIS

2022

DOMAINE BERTHIER

🍇 Pinot noir & Gamay

Accord: Ragoût de champignons tomaté

non disponible

IP: Alternative vins & spiritueux

5

SAUMUR CHAMPIGNY 'LES SABLES'

2023

CHÂTEAU DE CHAÎNTRES

🍇 Cabernet franc

Accord: Porc effiloché et mollet noir

EN BOUTIQUE 38$

5

SAUMUR CHAMPIGNY 'LES SABLES'

2023

CHÂTEAU DE CHAÎNTRES

🍇 Cabernet franc

Accord: Porc effiloché et mollet noir

EN BOUTIQUE 38$

6

CÔTEAUX DU LAYON 'CLOS DE LA BERGERIE'

2022

DOMAINE DE LA BERGERIE

🍇 Chenin blanc

Accord: Baklava

EN BOUTIQUE 60$

6

CÔTEAUX DU LAYON 'CLOS DE LA BERGERIE'

2022

DOMAINE DE LA BERGERIE

🍇 Chenin blanc

Accord: Baklava

EN BOUTIQUE 60$

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com