Samedi 15 février | Robert Herrera

Le Médoc

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

Santé!

Bienvenue à cet atelier sur la région la plus reconnue de l'histoire moderne du vin!

LES VINS

ENTRE-DEUX-MERS 2021, CHÂTEAU LE PIS

Sauvignon, Sémillon

28$ ICI

Accord: sashimi de daurade, nuoc nam

ENTRE-DEUX-MERS 2021, CHÂTEAU LE PIS

Sauvignon, Sémillon

28$ ICI

Accord: sashimi de daurade, nuoc nam

HAUT-MÉDOC 2016, CHÂTEAU MONBRISON

50% Merlot, 50 % Cabernet-Sauvignon

53$ ICI

Accord: Pâté en croûte

HAUT-MÉDOC 2016, CHÂTEAU MONBRISON

50% Merlot, 50 % Cabernet-Sauvignon

53$ ICI

Accord: Pâté en croûte

SAINT-ESTÈPHE 2016, CHÂTEAU MARTIN

Cabernet Sauvignon 60% , Merlot 30%, Petit Verdot 10%

51$ ICI

Accord: tartare de cerf

SAINT-ESTÈPHE 2016, CHÂTEAU MARTIN

Cabernet Sauvignon 60% , Merlot 30%, Petit Verdot 10%

51$ ICI

Accord: tartare de cerf

MARGAUX 'GASSIES' 2015, CHÂTEAU-RAUZAN GASSIES

Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 40%, Petit verdot 2%

86$ ICI

Accord: Ragoût de poulet façon coq au vin

MARGAUX 'GASSIES' 2015, CHÂTEAU-RAUZAN GASSIES

Cabernet Sauvignon 58%, Merlot 40%, Petit verdot 2%

86$ ICI

Accord: Ragoût de poulet façon coq au vin

PAUILLAC 2016, CHÂTEAU GAUDIN

Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 5%

109$ ICI

Accord: médaillon de bison, sauce veau, fleur de sel

PAUILLAC 2016, CHÂTEAU GAUDIN

Cabernet Sauvignon 95%, Merlot 5%

109$ ICI

Accord: médaillon de bison, sauce veau, fleur de sel

SAUTERNES 2017, CHÂTEAU BASTOR-LAMONTAGNE

Sémillon 80 %, Sauvignon blanc 20 %

60$ SAQ

Accord: tatin de coing

SAUTERNES 2017, CHÂTEAU BASTOR-LAMONTAGNE

Sémillon 80 %, Sauvignon blanc 20 %

60$ SAQ

Accord: tatin de coing

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com