Samedi 2 novembre | Robert Herrera

Le Médoc

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

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-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

Santé!

Bienvenue à cet atelier sur la région la plus reconnue de l'histoire moderne du vin!

LES VINS

GRAVES 2022, CHÂTEAU DUCASSE

Sémillon 70%, Sauvignon 30%

32$ ICI

Accord: huître frite rémoulade

GRAVES 2022, CHÂTEAU DUCASSE

Sémillon 70%, Sauvignon 30%

32$ ICI

Accord: huître frite rémoulade

MÉDOC CRU BOURGEOIS 2018, CHÂTEAU DE PANIGON

50% Merlot, 45 % Cabernet-Sauvignon, 5% Petit-Verdot

36$ ICI

Accord: cromesqui de rillette de porc et gribiche

MÉDOC CRU BOURGEOIS 2018, CHÂTEAU DE PANIGON

50% Merlot, 45 % Cabernet-Sauvignon, 5% Petit-Verdot

36$ ICI

Accord: cromesqui de rillette de porc et gribiche

SAINT-ESTÈPHE 2015, CLOS DES GRAVES DE FERRAND

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

44$ ICI

Accord: canard sauce poivre, mille-feuille de pomme de terre

SAINT-ESTÈPHE 2015, CLOS DES GRAVES DE FERRAND

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

44$ ICI

Accord: canard sauce poivre, mille-feuille de pomme de terre

PESSAC LÉOGNAN 2020, CHÂTEAU D'EYRAN

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 45%, Petit verdot 5%

54$ ICI

Accord: filet de cochon cuit à basse température, purée de butternut, marron grillé, sauce poulette

PESSAC LÉOGNAN 2020, CHÂTEAU D'EYRAN

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 45%, Petit verdot 5%

54$ ICI

Accord: filet de cochon cuit à basse température, purée de butternut, marron grillé, sauce poulette

MARGAUX 'BOUQUET' 2020, CHÂTEAU MONBRISON

68% cabernet sauvignon, 22% merlot, 7% cabernet franc, 3% petit verdot

69$ ICI

Accord: tataki de thon aux épices à steak montréal, bleuet mariné

MARGAUX 'BOUQUET' 2020, CHÂTEAU MONBRISON

68% cabernet sauvignon, 22% merlot, 7% cabernet franc, 3% petit verdot

69$ ICI

Accord: tataki de thon aux épices à steak montréal, bleuet mariné

SAUTERNES 2022, CHÂTEAU DU HAUT PICK

Sémillon 80 %, Sauvignon blanc 20 %

40$ SAQ

Accord: tatin de coing, glace vanille

SAUTERNES 2022, CHÂTEAU DU HAUT PICK

Sémillon 80 %, Sauvignon blanc 20 %

40$ SAQ

Accord: tatin de coing, glace vanille

Repartez avec un ou plusieurs de vos favoris de l'après-midi !

NOS VINS BOUTIQUE

ItalieVin RougeEn rupture
Aglianico del Vulture 'Messer Oto' 2020
Cantine Madonna delle grazie
Aglianico del Vulture 'Messer Oto' 2020 Prix de vente 34,00 $
FranceVin OrangeEn rupture
Alsace 'Chrysalide' 2022
Domaine Achillée
Alsace 'Chrysalide' 2022 Prix de vente 51,00 $
FranceVin Blanc
Alsace 'Fleur d'alsace' NM
Domaine Kuentz
Alsace 'Fleur d'alsace' NM Prix de vente 32,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Riesling 'Vieilles Vignes' 2022, Loberger
Loberger
Alsace Riesling 'Vieilles Vignes' 2022, Loberger Prix de vente 48,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Riesling 2020, Alex Boxler
Albert Boxler
Alsace Riesling 2020, Alex Boxler Prix de vente 78,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Appel d'air 2023
Les terres promises
Appel d'air 2023 Prix de vente 41,00 $
FranceVin RougeEn rupture
Arbois 2019, Jacques Tissot
Jacques Tissot
Arbois 2019, Jacques Tissot Prix de vente 56,00 $
ItalieVin RougeEn rupture
Barbera d'Alba 'Scassa' 2022
Bruna Grimaldi
Barbera d'Alba 'Scassa' 2022 Prix de vente 50,00 $
ItalieVin RougeEn rupture
Barolo Serralunga d'Alba 2017
Garesio
Barolo Serralunga d'Alba 2017 Prix de vente 80,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Beaujolais blanc 'Les Voleurs' 2022
Domaine Striffling
Beaujolais blanc 'Les Voleurs' 2022 Prix de vente 42,00 $

MERCI D'AVOIR PARTICIPER À NOTRE ATELIER! Nous archivons nos pages pour vous permettre d'y accéder en tout temps depuis chez vous.

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Carte cadeau 'Groupe Cavistes'
Carte cadeau 'Groupe Cavistes'
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les cavistes

Carte cadeau 'Groupe Cavistes'

Prix de vente 50,00 $
En rupture

Une carte-cadeau virtuelle pour les salles à manger de nos établissements 
Cerise et Cavistes de la rue.
Un cadeau sûr de plaire à l'amateur de vin et de bonne chair.
Sans péremption et sans prétentions. Comme nous d'ailleurs...
Sur achat, vous recevrez une carte virtuelle que vous pourrez ajouter à votre portefeuille électronique.   
Non valide pour nos ateliers dégustations. Pour un atelier dégustation merci de vous procurer le certificat 'atelier cadeau'.
Pour les cadeaux d'avant-hier, vous pouvez aussi communiquer un courriel-cadeau au récipiendaire!
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NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com