10 MAI ARTHUR

ATELIER OCÉANIE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

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-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

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ATELIER OCÉANIE

Hauora

Australie

Carte du vignoble australien

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Carte du vignoble de la Nouvelle-Zélande

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Terra Rosso

LES VINS

1

VERMENTINO NERO D'AVOLA 'WEEPING JUAN' 2024, DELINQUENTE, RIVERLAND PETILLANT NATUREL

-

Vermentino et Nero d'Avola

36$

escargots frits et chips de pomme de terre
1

VERMENTINO NERO D'AVOLA 'WEEPING JUAN' 2024, DELINQUENTE, RIVERLAND PETILLANT NATUREL

-

Vermentino et Nero d'Avola

36$

escargots frits et chips de pomme de terre
2

Clémentine de la Mer 2022, Logan, NSW, Autralie

-

Sémillon, Sauvignon blanc, Riesling et Gewurztraminer

EN SAQ | 23.95$

Sashimi d'omble chevalier, vinaigrette au fruit de la passion et daikon
2

Clémentine de la Mer 2022, Logan, NSW, Autralie

-

Sémillon, Sauvignon blanc, Riesling et Gewurztraminer

EN SAQ | 23.95$

Sashimi d'omble chevalier, vinaigrette au fruit de la passion et daikon
3

Riesling 2018, Seresin Estate, Malrborough, Nouvelle Zélande

Marlborough

Riesling

EN SAQ | 28.40$

Pétoncle unilatérale, poulette au agrumes et noisettes
3

Riesling 2018, Seresin Estate, Malrborough, Nouvelle Zélande

Marlborough

Riesling

EN SAQ | 28.40$

Pétoncle unilatérale, poulette au agrumes et noisettes
4

Chardonnay 'Bin 311' 2022, Penfolds

-

Chardonnay

EN SAQ | 50.25$

Fondu au fromage et Guanciale
4

Chardonnay 'Bin 311' 2022, Penfolds

-

Chardonnay

EN SAQ | 50.25$

Fondu au fromage et Guanciale
5

Pinot Noir Pepik 2022, Joseph Chromy, Tasmanie

Tasmanie

Pinot Noir

EN SAQ | 28.55$

Poulet Piri-Piri
5

Pinot Noir Pepik 2022, Joseph Chromy, Tasmanie

Tasmanie

Pinot Noir

EN SAQ | 28.55$

Poulet Piri-Piri
6

Cabernet Franc-Sand 2022 Brash Higgins McLaren Valée

McLaren Vale

Cabernet Franc

EN SAQ | 32.50$

Civet de cerf à la bourguignonne
6

Cabernet Franc-Sand 2022 Brash Higgins McLaren Valée

McLaren Vale

Cabernet Franc

EN SAQ | 32.50$

Civet de cerf à la bourguignonne

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com