12 Avril + Arthur

PIÉMONT

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT*


*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT*


*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

PIÉMONT

SALUTE !

Carte du Piémont

....................................................

La Nebia

....................................................

LES VINS

1

gavi di gavi DOCG 2024, guasti clemente

Gavi di Gavi DOCG

Cortese

41$
Salade piémontaise
1

gavi di gavi DOCG 2024, guasti clemente

Gavi di Gavi DOCG

Cortese

41$
Salade piémontaise
2

Langhe 'Mesdi Rosato' 2024, Casina Bric - ROSÉ

Langhe DOC

Nebbiolo

32$
Carpaccio de boeuf, tomates séchées, antipasti, vin balsamique et huile d'olives
2

Langhe 'Mesdi Rosato' 2024, Casina Bric - ROSÉ

Langhe DOC

Nebbiolo

32$
Carpaccio de boeuf, tomates séchées, antipasti, vin balsamique et huile d'olives
3

dolcetto d'alba 2023, brezza

Dolcetto d'Alba DOC

Dolcetto

38$
Polpettes
3

dolcetto d'alba 2023, brezza

Dolcetto d'Alba DOC

Dolcetto

38$
Polpettes
4

Barbera d'asti DOCG 2023, Garesio

Barbera d'Asti DOCG

Barbera

39$
Tourte à la pintade confite
4

Barbera d'asti DOCG 2023, Garesio

Barbera d'Asti DOCG

Barbera

39$
Tourte à la pintade confite
5

Barbaresco DOCG 'Rocche Massalupo' 2020, Manuel Marinacci

Barbaresco DOCG

Nebbiolo

97$
Croquettes d'oignons et fromage de chèvre
5

Barbaresco DOCG 'Rocche Massalupo' 2020, Manuel Marinacci

Barbaresco DOCG

Nebbiolo

97$
Croquettes d'oignons et fromage de chèvre
6

barolo DOCG Riserva 2015, fabio oberto

Barolo DOCG Riserva

Nebbiolo

71$
Brisket fumé
6

barolo DOCG Riserva 2015, fabio oberto

Barolo DOCG Riserva

Nebbiolo

71$
Brisket fumé

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com