FÉVRIER 2024 | ARNAUD

LE PORTUGAL

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

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LE PORTUGAL

Saúde !

Vallée du Douro - Classé au patrimoine mondiale de l'UNESCO

Foulage du raisin traditionnel dans une cuve ouverte (Lagares)

LES VINS

1

ESPERA BRANCO

2021

DO LISBOA

Pugneta aux pistaches
25$ en boutique
1

ESPERA BRANCO

2021

DO LISBOA

Pugneta aux pistaches
25$ en boutique
2

VINHO VERDE LOUREIRO - APHROS

2022

DO VINHO VERDE

Crabe farci croutons pickes whisky (sapateira) sur tartine
34$ en boutique
2

VINHO VERDE LOUREIRO - APHROS

2022

DO VINHO VERDE

Crabe farci croutons pickes whisky (sapateira) sur tartine
34$ en boutique
3

TRAS-OS-MONTES BASTARDO 'MENINA D'UVA CISTE', ALINE DOMINGUES

2021

DO TRAS-OS-MONTES

Salade de betteraves, gésiers volaille piri piri
47$ en boutique
3

TRAS-OS-MONTES BASTARDO 'MENINA D'UVA CISTE', ALINE DOMINGUES

2021

DO TRAS-OS-MONTES

Salade de betteraves, gésiers volaille piri piri
47$ en boutique
4

ALENTEJANO 'TERROIR', FITAPRETA

2021

DO ALENTEJANO

Porc 'Alentejano'
33$ en boutique
4

ALENTEJANO 'TERROIR', FITAPRETA

2021

DO ALENTEJANO

Porc 'Alentejano'
33$ en boutique
5

DOURO 'BAIXO CORGO', MATEUS NICOLAU DE ALMEIDA

2021

DO DOURO

Agneau Chanfana
39$ en boutique
5

DOURO 'BAIXO CORGO', MATEUS NICOLAU DE ALMEIDA

2021

DO DOURO

Agneau Chanfana
39$ en boutique
6

PORTO TAWNY, RAMOS PINTO, QUINAT DA ERVAMOIRA

10 ANS

DO PORTO TAWNY

Pavlova banane clementine fraise porto blanc
54.25$ en SAQ

Vieillissements des tonneaux de Porto (Taylor's)

6

PORTO TAWNY, RAMOS PINTO, QUINAT DA ERVAMOIRA

10 ANS

DO PORTO TAWNY

Pavlova banane clementine fraise porto blanc
54.25$ en SAQ

Vieillissements des tonneaux de Porto (Taylor's)

Repartez avec un ou plusieurs de vos favoris de l'après-midi !

NOS VINS BOUTIQUE

PortugalVin BlancEn rupture
Lisboa Espera Branco 2021
Rodrigo Martins
Lisboa Espera Branco 2021 Prix de vente 52,00 $
PortugalVin BlancEn rupture
Vinho Verde Loureiro 2022
Aphros
Vinho Verde Loureiro 2022 Prix de vente 34,00 $
PortugalVin RougeEn rupture
Trás-os-Montes 'Ciste' 2022
Menina d'Uva
Trás-os-Montes 'Ciste' 2022 Prix de vente 44,00 $
PortugalVin RougeEn rupture
'Baixo Corgo' 2021, Trans Douro Express
Trans Douro Express
'Baixo Corgo' 2021, Trans Douro Express Prix de vente 39,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

MERCI D'AVOIR PARTICIPÉ À NOTRE ATELIER! Nous archivons nos pages pour vous permettre d'y accéder en tout temps depuis chez vous.

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196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.503

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Louis-Jacques Bleau
louis@restaurantlescavistes.com