Atelier Portugal - Octobre 2023

Octobre 2023 - Faustine

ATELIER PORTUGAL

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

SAÚDE !

" Dans un pays qui ne fait qu’un sixième de la France, la diversité des terroirs et traditions est fascinante."

Don Afonso Henriques

La diversité des cépages au Portugal

Vertige dans le Douro

LES VINS

ESPERA 2021

VINHO BRANCO

60% arinto and 40% bical

Produit dans la région de Lisbonne Macération pré-fermentaire (2 jours), suivie d’un pressurage doux et d’une fermentation spontanée en fûts de chêne français usagés, le vin vieillit pendant 12 mois sur lies fines, sans bâton.

Apéritifs ou accompagnements salades, poissons et fruits de mer

45$

ESPERA 2021

VINHO BRANCO

60% arinto and 40% bical

Produit dans la région de Lisbonne Macération pré-fermentaire (2 jours), suivie d’un pressurage doux et d’une fermentation spontanée en fûts de chêne français usagés, le vin vieillit pendant 12 mois sur lies fines, sans bâton.

Apéritifs ou accompagnements salades, poissons et fruits de mer