OCTOBRE 2024 / ARNAUD

PORTUGAL

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

PORTUGAL

saúde

Vallée du Douro, patrimoine mondial de l'UNESCO

Villa Nova de Gaia

1

VINHO VERDE 'LIV BRANCO'

2021

QUINTA DOS ESPINHOSO

🍇 Avesso & Arinto

Accord: Pommes brûlées marinées au soya et pousse de roquette

En boutique 26$

1

VINHO VERDE 'LIV BRANCO'

2021

QUINTA DOS ESPINHOSO

🍇 Avesso & Arinto

Accord: Pommes brûlées marinées au soya et pousse de roquette

En boutique 26$

2

LISBOA ARINTO

2023

RAMILO

🍇 Arinto

Accord: Salade de morue oignons et olives

En boutique 34$
2

LISBOA ARINTO

2023

RAMILO

🍇 Arinto

Accord: Salade de morue oignons et olives

En boutique 34$
3

TRÀS-MONTES 'MENINA D'UVA CISTE'

2022

ALINE DOMINGUES

🍇 Assemblages d'une dizaines de cépages

Accord: Gésiers de canard laqués à la fraise & focaccia

En boutique 44$
3

TRÀS-MONTES 'MENINA D'UVA CISTE'

2022

ALINE DOMINGUES

🍇 Assemblages d'une dizaines de cépages

Accord: Gésiers de canard laqués à la fraise & focaccia

En boutique 44$
4

BAIRRADA 'VINHA DO PUTTO'

2013

CAMPOLARGO

🍇 Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Merlot

Accord: Poulet Piri Piri et pommes paille

En boutique 46$
4

BAIRRADA 'VINHA DO PUTTO'

2013

CAMPOLARGO

🍇 Touriga Nacional, Tinta Roriz (Tempranillo), Merlot

Accord: Poulet Piri Piri et pommes paille

En boutique 46$
5

DOURO RESERVA 'BOTAVELHA'

2021

JOÃO SILVA E SOUSA

🍇Touriga Franca ou Touriga Francesca, Tinta Roriz(Tempranillo) , Touriga Nacional, Tinta Amarela ou Trincadeira, Tinto Cão

Accord: Arroz de cabidela au Lapin

En boutique 34$
5

DOURO RESERVA 'BOTAVELHA'

2021

JOÃO SILVA E SOUSA

🍇Touriga Franca ou Touriga Francesca, Tinta Roriz(Tempranillo) , Touriga Nacional, Tinta Amarela ou Trincadeira, Tinto Cão

Accord: Arroz de cabidela au Lapin

En boutique 34$
6

PORTO TAWNY

20 ans

TAYLOR FLADGATE

🍇Touriga Franca ou Touriga Francesca, Tinta Roriz(Tempranillo) , Touriga Nacional

Accord: Pouding chômeur figue & canelle

En SAQ 74,75$
6

PORTO TAWNY

20 ans

TAYLOR FLADGATE

🍇Touriga Franca ou Touriga Francesca, Tinta Roriz(Tempranillo) , Touriga Nacional

Accord: Pouding chômeur figue & canelle

En SAQ 74,75$

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.503

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Louis-Jacques Bleau
louis@restaurantlescavistes.com