22/03/2025 Geoffroy

Rhone Nord

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT
  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

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Rhone Nord

Santé

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1

Autour du pigeonnier 2022, Benoit Roseau

IGP Collines rhodaniennes

Chardonnay Roussane

Halloumi grillé purée cortland
1

Autour du pigeonnier 2022, Benoit Roseau

IGP Collines rhodaniennes

Chardonnay Roussane

Halloumi grillé purée cortland
2

VDF 'La Champine' 2023, Jean-Michel Guerin

VDF

100% Viognier

tartare de saumon cavistes
2

VDF 'La Champine' 2023, Jean-Michel Guerin

VDF

100% Viognier

tartare de saumon cavistes
3

Côtes du Rhône 'Couzou' 2022, Jean-Luc Jamet

Côtes du Rhône

Marsanne Roussane Viognier

Volaille crème champignons
3

Côtes du Rhône 'Couzou' 2022, Jean-Luc Jamet

Côtes du Rhône

Marsanne Roussane Viognier

Volaille crème champignons
4

Igp Collines Rhodaniennes Syrah 'L'appel Des Sereines' 2022, F. Villard

SYRAH

onglet sauce poivre
4

Igp Collines Rhodaniennes Syrah 'L'appel Des Sereines' 2022, F. Villard

SYRAH

onglet sauce poivre
5

Crozes-Hermitage 2022, Domaine des Entrefaux

Crozes-Hermitage

100% syrah

filet mignon de porc jus corsé
5

Crozes-Hermitage 2022, Domaine des Entrefaux

Crozes-Hermitage

100% syrah

filet mignon de porc jus corsé
6

St-Joseph Vieilles Vignes 2021, Thomas Farge

St-Joseph

100% Syrah

Agneau Chimichurri Olives
6

St-Joseph Vieilles Vignes 2021, Thomas Farge

St-Joseph

100% Syrah

Agneau Chimichurri Olives

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ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

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vins@restaurantlescavistes.com