Octobre 2024 | Arnaud

VALLÉE DU RHÔNE MÉRIDIONALE

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

VALLÉE DU RHÔNE MÉRIDIONALE

Santé!

Mont Ventoux et son sommet

Palais des Papes

1

TAVEL 2023

PRIEURÉ DE MONTÉZARGUES

ROSÉ

Grenache 50 %, Cinsault 15 %, Mourvèdre 15 %, Syrah 10 %

Salade Mesclun aux tomates séchées, fromage de chèvre et noisettes

25,70$ en SAQ
1

TAVEL 2023

PRIEURÉ DE MONTÉZARGUES

ROSÉ

Grenache 50 %, Cinsault 15 %, Mourvèdre 15 %, Syrah 10 %

Salade Mesclun aux tomates séchées, fromage de chèvre et noisettes

25,70$ en SAQ
2

VACQUERYAS 'JEU DE GÀRRI' 2023

LA MONARDIÈRE

BLANC

Truite au beurre blanc et amandes

42$ en boutique
2

VACQUERYAS 'JEU DE GÀRRI' 2023

LA MONARDIÈRE

BLANC

Truite au beurre blanc et amandes

42$ en boutique
3

LUBERON 'PANORAMA ROUGE' 2022, BASTIDE DU CLAUX

SYLVAIN MOREY

ROUGE

Pintade rôtie, purée et chips de carottes

34$ en boutique
3

LUBERON 'PANORAMA ROUGE' 2022, BASTIDE DU CLAUX

SYLVAIN MOREY

ROUGE

Pintade rôtie, purée et chips de carottes

34$ en boutique
4

RASTEAU 2022

MIKAËL BOUTIN

ROUGE

Côtes de porc en croûte de noisettes, purée de pomme de terre, jus de viande au pralin

36$ en boutique
4

RASTEAU 2022

MIKAËL BOUTIN

ROUGE

Côtes de porc en croûte de noisettes, purée de pomme de terre, jus de viande au pralin

36$ en boutique
5

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2022

DOMAINE DU VIEUX LAZARET

ROUGE

Daube Provençale

41$ en SAQ
5

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2022

DOMAINE DU VIEUX LAZARET

ROUGE

Daube Provençale

41$ en SAQ
6

GIGONDAS 'TRADITION' 2022

DOMAINE DU GOUR DE CHAULÉ

ROUGE

Cerf poêlé, purée de courges, coing rôti et sauce à la figue

64$ en boutique
6

GIGONDAS 'TRADITION' 2022

DOMAINE DU GOUR DE CHAULÉ

ROUGE

Cerf poêlé, purée de courges, coing rôti et sauce à la figue

64$ en boutique

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.503

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Louis-Jacques Bleau
louis@restaurantlescavistes.com