Septembre 2024 / Louis-Jacques Bleau

La Toscane

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT*


*En quantité limitée.
Les bouteilles ne sont pas réservées si elles restent dans votre panier. L'achat est nécessaire pour sécuriser le produit.

  • Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum
  • Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verre à dégustation. On vous invite à conserver les mêmes ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.
  • En tout temps si vous avez des questions lié à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

AMUSEZ-VOUS!

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La Toscane

Saluti !

cette région ne manque pas d'attraits, tant par ses vins que par ses terroirs

CHIANTI CLASSICO

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Pyramide des appellations en Italie

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Sangiovese

LES VINS

1

MAREMMA CHARDONNAY VIOGNIER 'BEVOBIANCO' 2022, ARILLO IN TERRABIANCA

Appelation: DOC Maremma

Cépages: Chardonnay et Viognier

36$ ici

Accord: ceviche de dorade, pêche blanche rôtie

1

MAREMMA CHARDONNAY VIOGNIER 'BEVOBIANCO' 2022, ARILLO IN TERRABIANCA

Appelation: DOC Maremma

Cépages: Chardonnay et Viognier

36$ ici

Accord: ceviche de dorade, pêche blanche rôtie

2

CHIANTI CLASSICO docg 2021, VOLPAIA

Appellation: Chianti Classico docg

Cépages: sangiovese + un soupçon de merlot,

32,25$ SAQ

Accord: terrine, pain grillé, confiture de fraise

2

CHIANTI CLASSICO docg 2021, VOLPAIA

Appellation: Chianti Classico docg

Cépages: sangiovese + un soupçon de merlot,

32,25$ SAQ

Accord: terrine, pain grillé, confiture de fraise

3

ROSSO DI MONTALCINO docg 2021, DONATELLA COLOMBINI

Appellation:
Rosso di Montalcino docg

Sangiovese
100%,

52$ ici

Accord:
arrancini farci au fromage fumé, sauce tomate

donatella colombini

3

ROSSO DI MONTALCINO docg 2021, DONATELLA COLOMBINI

Appellation:
Rosso di Montalcino docg

Sangiovese
100%,

52$ ici

Accord:
arrancini farci au fromage fumé, sauce tomate

donatella colombini

4

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO docg 2019, DEI

Appellation : Vino Nobile di Montepulciano docg

Sangiovese 100%,

60$ Ici

Accord: pâtes fraîches, jus de viande à la tonka, confit de canard, parmesan

4

VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO docg 2019, DEI

Appellation : Vino Nobile di Montepulciano docg

Sangiovese 100%,

60$ Ici

Accord: pâtes fraîches, jus de viande à la tonka, confit de canard, parmesan

5

BOLGHERI 'ANTILLO' 2022, GUADO AL MELO

Appellation : Bolgheri

Sangiovese,
Cabernet sauvignon, Petit Verdot.

34$ ici

Accord:
veau, jus de viande crémé au romarin, champignons

5

BOLGHERI 'ANTILLO' 2022, GUADO AL MELO

Appellation : Bolgheri

Sangiovese,
Cabernet sauvignon, Petit Verdot.

34$ ici

Accord:
veau, jus de viande crémé au romarin, champignons

6

VIN SANTO DEL CHIANTI 2011, RENZO MASI

Appellation : Vin Santo doc

Trebbiano Toscano

50,00$ ici

Accord: cannolo
praliné avec zeste d'agrumes

Passerillage de vin santo

6

VIN SANTO DEL CHIANTI 2011, RENZO MASI

Appellation : Vin Santo doc

Trebbiano Toscano

50,00$ ici

Accord: cannolo
praliné avec zeste d'agrumes

Passerillage de vin santo

LA BOUTIQUE

poursuivez votre dégustation... jusqu'à chez vous !

PortugalVin BlancEn rupture
Açores 'Arinto' 2023
Azores Wine Company
Açores 'Arinto' 2023 Prix de vente 72,00 $
ItalieVin RougeEn rupture
Aglianico del Vulture 'Messer Oto' 2020
Cantine Madonna delle grazie
Aglianico del Vulture 'Messer Oto' 2020 Prix de vente 34,00 $
PortugalVin BlancEn rupture
Alentejo 'Ancestral' 2024
Fitapreta
Alentejo 'Ancestral' 2024 Prix de vente 37,00 $
EspagneVin RougeEn rupture
Alicante D.O 'Monastrell' 2024
Finca de Serrano
Alicante D.O 'Monastrell' 2024 Prix de vente 35,00 $
FranceVin OrangeEn rupture
Alsace 'Chrysalide' 2022
Domaine Achillée
Alsace 'Chrysalide' 2022 Prix de vente 53,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace 'Fleur d'alsace' NM
Domaine Kuentz
Alsace 'Fleur d'alsace' NM Prix de vente 32,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace 'La Soif' 2024
Andre Kientzler
Alsace 'La Soif' 2024 Prix de vente 34,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Gewurztraminer Réserve 2023, Lucien Albrecht
Lucien Albrecht
Alsace Gewurztraminer Réserve 2023, Lucien Albrecht Prix de vente 32,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Grand Cru Osterberg Riesling 2020, Domaine Mittnacht
Domaine Mittnacht frères
Alsace Grand Cru Osterberg Riesling 2020, Domaine Mittnacht Prix de vente 78,00 $
FranceVin BlancEn rupture
Alsace Pinot Blanc 2023, Calvet
Calvet
Alsace Pinot Blanc 2023, Calvet Prix de vente 23,00 $
Limonadier Cavistes
LES CAVISTES BOUTIQUE
Limonadier Cavistes Prix de vente 15,00 $
Linge Microfibre "Buvez propre"
LES CAVISTES BOUTIQUE
Linge Microfibre "Buvez propre" Prix de vente 15,00 $
Sac Société des Liquides
LES CAVISTES BOUTIQUE
Sac Société des Liquides Prix de vente 15,00 $

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196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

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Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com