Chapeau Melon Rouge

Jérémie Huchet, fondée par un vigneron de la quatrième génération en pleine ascension portant le même nom, est une célèbre cave située au Domaine de la Chauvinière en France. En 2001, Jérémie a repris le domaine familial et a immédiatement entrepris la création de sa propre entreprise. Il a acquis quelques vignobles de la plus haute qualité. Ensuite, il a progressivement commencé à les convertir en viticulture biologique. Il a suivi, respecté et consacré ses activités aux anciennes traditions du Muscadet. Cela lui a permis de mieux comprendre chaque parcelle qu'il gérait, lui permettant de créer des vins qui transcendent les limites de l'espace.

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