Argentine & Chili
L’Argentine, connue pour ses Malbecs chauds et puissants, sera explorée de manière différente pour cet atelier sur le sixième pays producteur du monde.
Voyageant du nord au sud, en passant évidement par Mendoza, les accords enverront les amoureux du grill au 7e ciel, tout en mettant en valeur des vins frais et complexes des diverses régions.
Et pour une seconde fois, nous ferons abstraction de la barrière des Andes et présenterons l'étroite bande de terre verdoyante et fascinante par sa variété de terroirs qu'est le Chili.
Pour cet atelier, nous nous intéresserons à l’évolution du vignoble chilien qui, du fait de son isolation géographique, s’est faite en marge du reste de l’Amérique du Sud. Enclavé entre l’océan Pacifique et la cordillère des Andes, nous explorons l’importance du climat pour ce pays qui a réussi à se hisser parmi les dix plus grands producteurs de vins au monde! Amateur de cépages bordelais, cet atelier est une suite logique dans votre exploration vineuse!
Prix de l'Atelier-dégustation incluant vin, amuse-plats et service: 99$ + taxes.
Cet atelier est donné à Cerise à 14h. L'aménagement de la salle est mixte; soit en tables hautes et tables basses. Merci d'en prendre note au moment de réserver.
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