Boîte des fêtes 5 services pour emporter de Cavistes
De retour à la demande générale, Joshua, Ruben et toute l'équipe des Cavistes sommes heureux de vous offrir un repas décliné en cinq services qui sera disponible pour emporter dès le jeudi 16 décembre jusqu'au 30 décembre.
Pour accompagner, ce repas pour 4 à 6 personnes (selon votre appétit) nous vous proposons un accord vin qui accompagnera à merveille les cinq services. Voici donc notre proposition menu des Fêtes pour emporter des Cavistes édition 2025:
Au menu :
Panisse de pois chiches, sauce arrabiata proposé avec
Soave Brut ‘Volkanus’ NM, Balestri Valda, Italie
Mac & Cheese homard et saumon accompagné de
Verdicchio di Matelica doc 'Valbona' 2024, Bellsario, Marches
Coffre de canard, risotto de champignons et châtaignes, jus de canard et thym, légumes racines à l'aise avec
Terrasses du Larzac 'Les Ruches' 2023, Mas des Quernes
Assiette de fromage Douanier, beurre de pommes, grenobles marinés, baguette à cuire bien heureuse de
Hoeksteen 2023, The Fledge & Co, Stellenbosch
Gâteau au fromage à l’orange, kumquats confits et tire éponge arrondi par un
Hanepoot 2024, Boplaas, Calitzdorp, Afrique du Sud
250$ pour la boîte convenant à 4-6 personne
Option vin avec trois bouteilles (canard, fromage, dessert) +110$
Option vin avec cinq bouteilles + 175$
Et comme c'est une période ou l'on donne aussi au suivant, lorsque vous ajoutez l'option 5 bouteilles au repas complet, nous vous offrons automatiquement un bon cadeau de 50$ pour vous remercier! Seulement choisir l'option en salle à manger ou en atelier et nous vous remettrons le bon cadeau à même la boîte repas!
Merci de choisir l'option vin, ensuite la date de cueillette et finalement votre choix de bon cadeau.
Les produits de la boîte sont pour la plupart congelés et se garderont longtemps. Prévoir un 36-48 de décongélation au frigo avant de consommer.
Un manuel de préparation ainsi qu'une présentation sommaire des vins vient aussi avec la boîte et un lien vidéo est disponible pour vous aider à finaliser les cuissons et ou la découpe du canard.
Si vous avez des questions ou éprouvez des difficultés, vous pouvez contacter Robert Herrera au 514-508-5033 du mardi au vendredi.
