Cabernet Sauvignon / Apéro Cerise

Mercredi 26 février 2025 - 18h00

Cassis, cèdre, réglisse, poivre, vanille, sous-bois, café mais jamais raisins… Ce sont des mots que vous parviendrez à mettre sur ce cépage que les Québécois ont appris à respecter sous toutes ses formes. Bordelais, Américain, Australien, parfois même Italien, il nous fera voyager l’instant de trois produits mettant en lumière ses différences.

Venez redécouvrir ce cépage phare du XXe siècle.

Prix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 65$ + taxes.

La série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.