Cépages du Sud / Apéro Cerise
Mercredi 26 mars 2025 - 18h00
On aimait à croire il y a encore quelques années que certains cépages étaient nés pour un petit vin… Surtout présents autour du bassin méditerranéen, ils sont de toujours utilisés dans l’ombre des sangiovese, syrah et malbecs plus prisés.
Nous nous pencherons donc le nez dans trois verres pour explorer trois cépages que l’on associe au Sud et qui seront de plus en plus tendances dans les années à venir.
Prix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 65$ + taxes.
La série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.