Chenin Blanc / Apéro Cerise
Mercredi 18 septembre 2024 – 18h
Cépage versatile par excellence, le chenin peut, selon son humeur, être frais et fruité, rond et moelleux ou bien encore pétillant et vif.
Connu pour ses racines ligériennes, reconnu pour ses vins de garde et maintenant couru pour ses variations sud-africaines, nous explorerons trois chenins blancs pour mieux apprécier ce cépage caméléon, mais o combien coloré.
Prix de l'atelier-apéro incluant trois vins, amuse-plats et service: 64$ + taxes
La série Apéro Cépages de Cerise est présentée au bar de l'établissement et se veut une expérience plus décontractée avec un Caviste au comptoir qui présente le sujet pendant une heure et plus. Nous vous demanderons d'arriver à temps pour commencer la dégustation à 18h.