Portugal

Elle est loin l'époque où Portugal rimait uniquement avec Vinho Verde et Porto. Le renouveau portugais du XXIe siècle nous offre désormais de nouvelles perspectives grâce à ses terroirs et sa multiplicité de cépages autochtones. Cette diversité viticole se reflète encore plus par une nouvelle génération de viticulteurs qui donne une impulsion qualitative au 11ᵉ producteur mondial.

À travers une rétrospective historique, nous analyserons donc comment l’évolution rapide de plusieurs appellations font du Portugal l’un des pays viticoles les plus excitants du moment. Un rendez-vous de bulles, de blancs, de rouges et de fortifiés qui vous feront remettre le Portugal sur vos tables festives..

Prix de l'Atelier-dégustation incluant vin, amuse-plats et service: 109$ + taxes.

Cet atelier est donné à Cerise à 14h. L'aménagement de la salle est mixte; soit en tables hautes et tables basses. Merci d'en prendre note au moment de réserver