28 Septembre + Arthur Laflamme

LE BEAUJOLAIS

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

BIENVENUE À VOTRE ATELIER CAVISTES

Et pour pousser encore plus loin votre dégustation:

🏷️ VINS DISPONIBLES À L'ACHAT

-Votre atelier s'échelonnera sur une durée de 2,5 heures minimum

-Devant vous, vous trouverez couverts, assiette pour déposer vos ustensiles, serviette de table, verre d'eau et verres à dégustation. Nous vous invitons à conserver vos ustensiles tout au long de l'atelier, ainsi que vos verres à vin.

-En tout temps si vous avez des questions liées à l'atelier n'hésitez pas à les poser en levant la main.

Vous pouvez acheter certains vins dégustés cet après-midi. Commandez les en bas de cette page!

AMUSEZ-VOUS!

LE BEAUJOLAIS

Santé !

Carte du Beaujolais

....................................................

....................................................

Le festival du Beaujolais Nouveau!

LES VINS

1

Beaujolais Blanc 'Chardonnay' 2023, Damien Coquelet

Beaujolais Blanc

Chardonnay

37$

Cuisses de grenouilles et beurre blanc
1

Beaujolais Blanc 'Chardonnay' 2023, Damien Coquelet

Beaujolais Blanc

Chardonnay

37$

Cuisses de grenouilles et beurre blanc
2

Beaujolais 'Origine' 2023, Famille Chermette

Beaujolais

Gamay

39$

Gravlax de saumon, betterave et épinette
2

Beaujolais 'Origine' 2023, Famille Chermette

Beaujolais

Gamay

39$

Gravlax de saumon, betterave et épinette
3

VDF Prior, Chambourcin, Souvignier Gris 'Utopia' 2022, Château Thivin

Vin de France

Prior, Chambourcin, Souvignier Gris

56$

Magret de canard et Gastrique aux Mûres
3

VDF Prior, Chambourcin, Souvignier Gris 'Utopia' 2022, Château Thivin

Vin de France

Prior, Chambourcin, Souvignier Gris

56$

Magret de canard et Gastrique aux Mûres
4

Moulin à Vent 2023, Christophe Pacalet

Moulin à Vent

Gamay

54$

Cochon et réglisse
4

Moulin à Vent 2023, Christophe Pacalet

Moulin à Vent

Gamay

54$

Cochon et réglisse
5

Juliénas 'Vielles Vignes' 2023, Domaine des Chers

Juliénas

Gamay

39$

Porc effiloché et mollet noir
5

Juliénas 'Vielles Vignes' 2023, Domaine des Chers

Juliénas

Gamay

39$

Porc effiloché et mollet noir
6

Morgon 'Alexia' 2022, Domaine Renaud Bodillard

Morgon

Gamay

35$

Onglet et Sansho
6

Morgon 'Alexia' 2022, Domaine Renaud Bodillard

Morgon

Gamay

35$

Onglet et Sansho

NOUS SOMMES AU

196 Fleury Ouest
(coin de l'Esplanade)
Montreal, QC
514.508.5033

ATELIERS & DÉGUSTATIONS

Robert Herrera
robert@restaurantlescavistes.com

VINS & SOCIETÉ DES LIQUIDES

Arthur Laflamme
vins@restaurantlescavistes.com